Гаджієва Ірина Олексіївна
Набір напівфабрикатів для виготовлення борошняних виробів з начинкою
Номер патенту: 85381
Опубліковано: 11.11.2013
Автор: Гаджієва Ірина Олексіївна
МПК: A21D 13/00, B65D 85/30
Мітки: начинкою, борошняних, виробів, напівфабрикатів, виготовлення, набір
Формула / Реферат:
1. Набір напівфабрикатів для виготовлення борошняних виробів з начинкою, який містить напівфабрикати та упаковку, який відрізняється тим, що містить щонайменше два напівфабрикати пласкої форми з тіста, які розташовані один над іншим з утворенням стовпчика напівфабрикатів, причому товщина кожного напівфабрикату знаходиться у межах 0,5…2,5 мм, при цьому між напівфабрикатами розташовано гнучку прокладку з харчового пакувального...