Гасимов Вусал Абілфат огли
Харчова паста “вусабо”
Номер патенту: 100954
Опубліковано: 10.08.2015
Автор: Гасимов Вусал Абілфат огли
МПК: A23L 1/48
Формула / Реферат:
1. Харчова паста, що містить часник та рослинну олію, яка відрізняється тим, що згадані інгредієнти взяті у наступному рецептурному співвідношенні, мас. %: часник 59-63 рослинна олія 38-41. 2. Паста за п. 1, яка відрізняється тим, що додатково містить кмин молотий, спирт та сіль при наступному рецептурному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: ...