Глущенко Маргарита Сергіївна
Спосіб управління процесом варки утфелю в вакуум-апараті
Номер патенту: 109811
Опубліковано: 12.10.2015
Автори: Проскурка Євген Сергійович, Глущенко Маргарита Сергіївна
МПК: C13B 30/02
Мітки: управління, утфелю, вакуум-апараті, процесом, варки, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб управління процесом варки утфелю в вакуум-апараті, який передбачає застосовування блока оптимізації, який в режимі реального часу вибирає єдиний критерій оптимізації та оптимальний режим варки утфелю в залежності від поточної інформації, що підтримує параметри утфельного вакуум-апарата на оптимальному рівні в даній виробничий ситуації та програмне регулювання підкачки, яку здійснюють в залежності від вибраного режиму варіння, який...
Спосіб управління процесом варки утфелю в вакуум-апараті
Номер патенту: 89006
Опубліковано: 10.04.2014
Автори: Проскурка Євген Сергійович, Глущенко Маргарита Сергіївна
МПК: C13B 99/00
Мітки: утфелю, варки, спосіб, вакуум-апараті, управління, процесом
Формула / Реферат:
Спосіб управління процесом варки утфелю в вакуум-апараті, що передбачає застосовування блока оптимізації, який в режимі реального часу вибирає єдиний критерій оптимізації та оптимальний режим варки утфелю в залежності від поточної інформації, що підтримує параметри утфельного вакуум-апарата на оптимальному рівні в даній виробничий ситуації та програмне регулювання підкачки, яке здійснюється в залежності від вибраного режиму варіння, який...
Спосіб керування процесом варки утфелю в вакуум-апараті
Номер патенту: 32154
Опубліковано: 12.05.2008
Автори: Трегуб Віктор Григорович, Глущенко Маргарита Сергіївна
МПК: C13F 1/00
Мітки: утфелю, керування, вакуум-апараті, процесом, спосіб, варки
Формула / Реферат:
Спосіб керування процесом варки утфелю в вакуум-апараті, що передбачає застосування блока програмного керування, датчиків рівня та пересичення, задатчиків, регулятора рівня, клапана підкачки, заслінки для створення вакууму в апараті та вторинних приладів рівня та пересичення, який відрізняється тим, що застосовуються регулятори температури пари в гріючій камері та тиску вторинної пари, датчик температури утфелю, регулятор витрати сиропу, який...
Система автоматичного керування процесом варки утфелю в вакуум-апараті
Номер патенту: 30552
Опубліковано: 25.02.2008
Автори: Глущенко Маргарита Сергіївна, Трегуб Віктор Григорович
МПК: C13F 1/00
Мітки: автоматичного, система, вакуум-апараті, процесом, варки, керування, утфелю
Формула / Реферат:
Система автоматичного керування процесом варки утфелю в вакуум-апараті, що включає блок програмного керування, датчики рівня та пересичення, задатчики, регулятор рівня, клапан підкачки, заслінку для створення вакууму в апараті та вторинні прилади рівня та пересичення, яка відрізняється тим, що застосовують регулятори стабілізації температури пари в гріючій камері та тиску вторинної пари, датчик температури утфелю, програмний регулятор витрати...
Спосіб отримання утфелю першої кристалізації
Номер патенту: 24279
Опубліковано: 25.06.2007
Автори: Трегуб Віктор Григорович, Глущенко Маргарита Сергіївна
МПК: C13F 1/00
Мітки: першої, утфелю, кристалізації, спосіб, отримання
Формула / Реферат:
Спосіб отримання утфелю першої кристалізації, який передбачає згущення сиропу в вакуум-апараті, заведення кристалів цукру шляхом введення в згущений розчин центрів кристалізації у вигляді цукрової пудри з наступним їх закріпленням, нарощуванням кристалів цукру із збільшенням сухих речовин, яку проводять впродовж 60-65 % загального часу, кінцеве згущення утфелю та його спускання, який відрізняється тим, що в залежності від кількості сиропу,...