Грицик Катерина Юріївна
Торт медовий
Номер патенту: 69149
Опубліковано: 25.04.2012
Автори: Грицик Катерина Юріївна, Недосєкова Наталія Сергіївна
МПК: A21D 2/36
Формула / Реферат:
Торт медовий, що містить борошно пшеничне, вершкове масло, меланж, цукор-пісок, мед, гідрокарбонат натрію, ванільну пудру, масло вершкове, яйця, коньяк, який відрізняється тим, що містить порошок гарбузовий і стевіозид, при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг: борошно пшеничне 6,0543 порошок гарбузовий 0,6727 маргарин 1,0 ...