Кірей Нелля Олександрівна
Спосіб очистки м’яса від радіоактивного цезію та калію
Номер патенту: 12600
Опубліковано: 28.02.1997
Автори: Скибін Сергій Валентинович, Старчевой Олександр Миколайович, Кірей Нелля Олександрівна, Ласкаржевський Іван Іванович, Долгий Микола Леонідович, Артюх Володимир Вікторович, Єресько Георгій Олексійович
МПК: A23L 1/015, A23L 1/31
Мітки: калію, цезію, радіоактивного, очистки, м'яса, спосіб
Формула / Реферат:
Способ очистки мяса от радиоактивного цезия и калия, включающий его измельчение, вымачивание в растворе хлористого натрия и последующее отделение мяса от раствора, отличающийся тем, что куски мяса массой не более 5 кг периодически подвергают гидромеханической обработке в присутствии сорбента радиоактивного цезия и калия, при этом соотношение массы мяса и раствора хлористого натрия составляет 1:0,3-1,0.