Кириченко Віталій Миколайович

Спосіб визначення вологоутримуючої здатності м’яса

Завантаження...

Номер патенту: 103354

Опубліковано: 10.12.2015

Автори: Гетманець Олег Михайлович, Кириченко Віталій Миколайович, Яценко Іван Володимирович, Головко Наталія Петрівна, Дроздов Олександр Олександрович

МПК: G01N 33/12

Мітки: спосіб, здатності, визначення, м'яса, вологоутримуючої

Формула / Реферат:

Спосіб визначення вологоутримуючої здатності м'яса, при якому готують пробу м'яса масою 300 мг з точністю до 1 мг, котру переносять на беззольний фільтрувальний папір, фільтрувальний папір з пробою розташовують між двома плексигласовими пластинами, потім на верхню пластину поміщають важок масою 1 кг і здійснюють пресування протягом 10 хвилин, після цього знімають верхню пластину з важком, який відрізняється тим, що фільтрувальний папір...

Спосіб підвищення продуктивності курчат-бройлерів

Завантаження...

Номер патенту: 100171

Опубліковано: 10.07.2015

Автори: Гетманець Олег Михайлович, Кириченко Віталій Миколайович, Яценко Іван Володимирович

МПК: A23K 1/16

Мітки: спосіб, курчат-бройлерів, продуктивності, підвищення

Формула / Реферат:

Спосіб підвищення продуктивності курчат-бройлерів, який полягає в тому, що під час відгодівлі курчат використовують комбікорм та мікроелементні кормові добавки у вигляді водних розчинів наночастинок металів, який відрізняється тим, що застосовують наномікроелементну кормову суміш "Мікростимулін", до складу якої входять водні розчини цитратів цинку у дозі 200,0 мг на 1 л розчину; міді - 100,0 мг на 1 л; срібла - 50,0 мг на 1 л;...