Патенти з міткою «вологоутримуючої»
Спосіб визначення вологоутримуючої здатності м’яса риби за різного ступеня термічної обробки
Номер патенту: 109387
Опубліковано: 25.08.2016
Автори: Богатко Надія Михайлівна, Салата Володимир Зеновійович, Полтавченко Тетяна Вікторівна, Букалова Наталія Володимирівна
МПК: G01N 33/12
Мітки: визначення, здатності, спосіб, ступеня, м'яса, обробки, вологоутримуючої, різного, риби, термічної
Формула / Реферат:
Спосіб визначення вологоутримуючої здатності м'яса риби за різного ступеня термічної обробки, який відрізняється тим, що використовують наважку м'яса риби у кількості 100,0-150,0 г, яку подрібнюють на електром'ясорубці, ретельно перемішують, не допускаючи втрати м'ясного соку, з якого відбирають подрібнений фарш у кількості 0,3-0,4 г, що поміщають на поліетиленовий кружок, який переносять на кружок фільтрувального паперу, який розміщений на...
Спосіб визначення вологоутримуючої здатності м’яса
Номер патенту: 103354
Опубліковано: 10.12.2015
Автори: Кириченко Віталій Миколайович, Яценко Іван Володимирович, Дроздов Олександр Олександрович, Головко Наталія Петрівна, Гетманець Олег Михайлович
МПК: G01N 33/12
Мітки: здатності, спосіб, вологоутримуючої, м'яса, визначення
Формула / Реферат:
Спосіб визначення вологоутримуючої здатності м'яса, при якому готують пробу м'яса масою 300 мг з точністю до 1 мг, котру переносять на беззольний фільтрувальний папір, фільтрувальний папір з пробою розташовують між двома плексигласовими пластинами, потім на верхню пластину поміщають важок масою 1 кг і здійснюють пресування протягом 10 хвилин, після цього знімають верхню пластину з важком, який відрізняється тим, що фільтрувальний папір...
Склад ґрунтової вологоутримуючої суміші
Номер патенту: 50221
Опубліковано: 25.05.2010
Автори: Самчук Анатолій Іванович, Перепелиця Олександр Петрович
МПК: C05D 7/00
Мітки: суміші, ґрунтової, склад, вологоутримуючої
Формула / Реферат:
Склад ґрунтової вологоутримуючої суміші, що включає кальційкарбонатний осад цукрового виробництва, який відрізняється тим, що додатково містить жовту глину при такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: кальційкарбонатний осад цукрового виробництва 20-80 жовта глина 80-20.