Кобер Віктор Теодорович
Установка для дослідження питомої швидкості кристалізації цукрози в умовах кипіння цукрового утфелю
Номер патенту: 53057
Опубліковано: 15.01.2003
Автори: Требін Леонід Іванович, Кобер Віктор Теодорович, Штангеєв Валерій Остапович
МПК: C13F 1/00
Мітки: цукрози, кристалізації, швидкості, цукрового, питомої, умовах, установка, утфелю, дослідження, кипіння
Формула / Реферат:
1. Установка для дослідження питомої швидкості кристалізації цукрози в умовах кипіння цукрового утфелю, яка містить термостатований циркуляційний контур, патрубок входу повітря і патрубок виходу відпрацьованого повітря, пристосування для створювання циркуляції цукрового утфелю в циркуляційному контурі, яка відрізняється тим, що додатково вона містить зволожувач повітря у вигляді металевого стакана з решіткою, а циркуляційний контур виконаний...
Спосіб визначення питомої швидкості кристалізації цукрози в умовах уварювання гетерогенного цукрового розчину
Номер патенту: 47215
Опубліковано: 17.06.2002
Автори: Кобер Віктор Теодорович, Требін Леонід Іванович, Штангеєв Валерій Остапович
МПК: C13F 1/00, G01N 33/02
Мітки: швидкості, визначення, цукрового, цукрози, спосіб, уварювання, кристалізації, питомої, гетерогенного, умовах, розчину
Формула / Реферат:
1. Спосіб визначення питомої швидкості кристалізації цукрози в умовах уварювання гетерогенного цукрового розчину, який передбачає зважування кристалів цукрози та визначення площі їх поверхні на початку процесу кристалізації цукрози, вимірювання кількості розчиненої цукрози шляхом аналізу вмісту сухих речовин в міжкристалічному розчині при кристалізації цукрози в термостатованому гетерогенному цукровому розчині при його циркуляції та кінцеве...