Ленман Маріт
Застосування ферменту фосфоліпіддіацилгліцеринацетилтрансферази як каталізатора в процесі біосинтетичного одержання триацилгліцерину
Номер патенту: 75041
Опубліковано: 15.03.2006
Автори: Стімне Стен, Ронне Ханс, Дахльквіст Андерс, Банас Антоні, Ленман Маріт, Стахль Ульф
МПК: C12N 15/09, C12N 1/19, A01H 5/00 ...
Мітки: фосфоліпіддіацилгліцеринацетилтрансферази, біосинтетичного, ферменту, каталізатора, процесі, триацилгліцерину, одержання, застосування
Формула / Реферат:
Застосування ферменту, що кодується нуклеотидною послідовністю, вибраною з групи, яка включає SEQ ID №1, SEQ ID №3, SEQ ID №4, SEQ ID №5, як каталізатора в ацил-СоА-незалежній реакції переносу жирних кислот з фосфоліпідів в діацилгліцерин в процесі біосинтетичного одержання триацилгліцерину.