Стімне Стен
Застосування ферменту фосфоліпіддіацилгліцеринацетилтрансферази як каталізатора в процесі біосинтетичного одержання триацилгліцерину
Номер патенту: 75041
Опубліковано: 15.03.2006
Автори: Ронне Ханс, Стімне Стен, Банас Антоні, Стахль Ульф, Дахльквіст Андерс, Ленман Маріт
МПК: C12N 1/19, A01H 5/00, C12N 15/09 ...
Мітки: ферменту, триацилгліцерину, біосинтетичного, одержання, процесі, каталізатора, застосування, фосфоліпіддіацилгліцеринацетилтрансферази
Формула / Реферат:
Застосування ферменту, що кодується нуклеотидною послідовністю, вибраною з групи, яка включає SEQ ID №1, SEQ ID №3, SEQ ID №4, SEQ ID №5, як каталізатора в ацил-СоА-незалежній реакції переносу жирних кислот з фосфоліпідів в діацилгліцерин в процесі біосинтетичного одержання триацилгліцерину.