Лесечко Олена Анатоліївна
Яблука мочені
Номер патенту: 106002
Опубліковано: 10.07.2014
Автори: Лесечко Олена Анатоліївна, Жеплінська Марія Михайлівна, Бессараб Олександр Семенович
Формула / Реферат:
Яблука мочені, що містять яблука, воду, цукор-пісок та сіль, які відрізняються тим, що додатково містять аїр, глід, липу, мелісу і ромашку, при наступному співвідношенні компонентів, %: яблука 61,5-62,0 вода 30,5-30,9 цукор-пісок 4,5-4,8 сіль 1,05-1,3 аїр 0,4 ...
Яблука мочені “райські”
Номер патенту: 85740
Опубліковано: 25.11.2013
Автори: Бессараб Олександр Семенович, Жеплінська Марія Михайлівна, Лесечко Олена Анатоліївна
МПК: A23L 1/218
Мітки: мочені, райські, яблука
Формула / Реферат:
Яблука мочені, рецептура яких містить яблука, воду, цукор-пісок та сіль, які відрізняються тим, що додатково рецептура містить аїр, глід, липу, мелісу і ромашку, при такому співвідношенні компонентів, %: яблука 61,1-62,0 вода 31,0-32,0 цукор-пісок 4,5-4,7 сіль 1,2-1,6 аїр ...