Лін Ях Хва Е.
Пропарений, шліфований швидкорозварний рис та спосіб його виготовлення (варіанти)
Номер патенту: 39910
Опубліковано: 16.07.2001
Автори: Лін Ях Хва Е., Якопс Люк
МПК: A23L 1/10, A23L 1/182
Мітки: шліфований, варіанти, рис, виготовлення, пропарений, швидкорозварний, спосіб
Формула / Реферат:
1. Пропарений, шліфований швидкорозварний рис, що має множину однорідних подібних до павутини мікротріщин, принаймні, на частині поверхні окремого рисового зерна, який відрізняється тим, що вміст вологи в окремих пропарених рисових зернах під час шліфування складає від 17 до 35 вагових відсотків і відповідає умовам згинання пропарених рисових зерен при застосуванні до них механічного впливу протягом процесу шліфування і появі, принаймні, на...