Якопс Люк

Номер патенту: 39910

Опубліковано: 16.07.2001

Автори: Якопс Люк, Лін Ях Хва Е.

МПК: A23L 1/182, A23L 1/10

Мітки: шліфований, виготовлення, рис, пропарений, варіанти, спосіб, швидкорозварний

Формула / Реферат:

1. Пропарений, шліфований швидкорозварний рис, що має множину однорідних подібних до павутини мікротріщин, принаймні, на частині поверхні окремого рисового зерна, який відрізняється тим, що вміст вологи в окремих пропарених рисових зернах під час шліфування складає від 17 до 35 вагових відсотків і відповідає умовам згинання пропарених рисових зерен при застосуванні до них механічного впливу протягом процесу шліфування і появі, принаймні, на...