Литовченко Наталія Олександрівна
Склад для запобігання втратам виноматеріалів на випаровування і мікробіологічне псування
Номер патенту: 40774
Опубліковано: 15.08.2001
Автори: Литовченко Наталія Олександрівна, Покровський Олексій Вікторович, Макаров Олександр Семенович
МПК: C12H 1/12
Мітки: втратам, псування, склад, випаровування, мікробіологічне, запобігання, виноматеріалів
Формула / Реферат:
Склад для запобігання втратам виноматеріалів на випаровування і мікробіологічне псування, який містить олію та полімерні загусники, який відрізняється тим, що він додатково містить метабісульфіт, а як олію містить виноградну олію у такому співвідношенні компонентів, мас.%: Виноградна олія 99,0-99,6 Метабісульфіт калію (натрію) 0,2-0,8 Полімерний загусник ...