Лялик Анастасія Тарасівна
Сиркова паста, збагачена омега-3 жирними кислотами
Номер патенту: 104784
Опубліковано: 25.02.2016
Автори: Лялик Анастасія Тарасівна, Покотило Олег Степанович, Кухтин Микола Дмитрович
МПК: A23C 9/13
Мітки: паста, жирними, сиркова, збагачена, омега-3, кислотами
Формула / Реферат:
Сиркова паста, збагачена омега-3 жирними кислотами, що містить кисломолочний сир нежирний - 87,5 %, бактеріальну закваску - 2,5 %, яка відрізняється тим, що додатково містить олію лляну - 10,0 %.