Медведовський Яков Семенович
Паштет м’ясний
Номер патенту: 35335
Опубліковано: 15.03.2001
Автори: Корнейко Олександр Анатольович, Медведовський Яков Семенович, Єгоров Юрій Борисович, Васюкова Анна Тимофіївна
МПК: A23L 1/317
Формула / Реферат:
Паштет м'ясний містить: м'ясні продукти, жири тваринні, структурообразуючі додатки і спеції, що додатково містить зародки пшениці при наступному співвідношенні компонентів, в г на 1 кг паштету: