Митиящук Андрій Миколайович
Спосіб очищення дифузійного соку
Номер патенту: 21585
Опубліковано: 06.01.1998
Автори: Митиящук Андрій Миколайович, Жеплінська Марія Михайлівна, Хомічак Любомир Михайлович, Петриченко Ігор Борисович, Немирович Петро Михайлович, Бобрівник Леонід Дем'янович
МПК: C13D 3/02
Мітки: дифузійного, спосіб, очищення, соку
Формула / Реферат:
Спосіб очищення дифузійного соку, який включає приготування вапняного молока, попередню дефекацію, нагрівання, основну дефекацію, 1 сатурацію, фільтрування, дефекацію перед 2 сатурацією, 2 сатурацію, фільтрування, який відрізняється тим, що при приготуванні вапняного молока використовують відкриту пару з тиском 0,16-0,20 МПа в кількості 1,5-2,0% до маси вапняного молока.