Мозовенко Оксана Юріївна
Спосіб приготування горілок і горілок особливих
Номер патенту: 70186
Опубліковано: 15.09.2004
Автори: Горбатюк Валерій Васильович, Мозовенко Оксана Юріївна, Друян Михайло Якович, Олійник Світлана Іванівна, Левчук Ігор Михайлович, Ковальчук Володимир Петрович, Олійнічук Оксана Володимирівна, Резвіна Лариса Миколаївна, Олійнічук Сергій Тимофійович, Опанасюк Тетяна Іванівна, Василицька Світлана Михайлівна, Міхненко Євгеній Олександрович
МПК: C12G 3/04
Мітки: особливих, горілок, спосіб, приготування
Формула / Реферат:
Спосіб приготування горілок і горілок особливих, який включає фільтрування води через активне вугілля, її пом'якшення, одержання сортівки шляхом змішування води зі спиртом етиловим ректифікованим, фільтрування і очищення сортівки на вугільно-очисній батареї пропусканням послідовно через кварцовий пісок, активне вугілля БАУ-А і кварцовий пісок та внесення рецептурних інгредієнтів, витримування, контрольне фільтрування і розлив, який...