Нечитайло Юрій Анатолійович
Спосіб готування суміші для горячого шоколаду
Номер патенту: 91078
Опубліковано: 25.06.2014
Автор: Нечитайло Юрій Анатолійович
Мітки: суміші, спосіб, шоколаду, готування, горячого
Формула / Реферат:
Спосіб готування суміші для гарячого шоколаду, що передбачає змішання шоколаду з какао-порошком і іншими компонентами суміші, яка відрізняється тим, що як шоколад використовується порошок чорного шоколаду, отриманий здрібнюванням попередньо знежиреного чорного шоколаду.