Остапенко Володимир Карпович
Люлька для вистоювання тістових заготовок
Номер патенту: 59172
Опубліковано: 15.08.2003
Автор: Остапенко Володимир Карпович
МПК: A21C 13/00
Мітки: тістових, заготовок, люлька, вистоювання
Формула / Реферат:
Люлька для вистоювання тістових заготовок, що містить касету з чарунками для розміщення тістових заготовок і установлена на підвісках, яка відрізняється тим, що люлька виконана у вигляді двосторонньої касети з можливістю повертання на 180° шляхом зміщення підвісок у вертикальних пазах на торцях люльки.
Хлібопекарська піч
Номер патенту: 41091
Опубліковано: 15.08.2001
Автори: Остапенко Володимир Карпович, Димніч Олег Володимирович, Ковальов Олександр Володимирович
МПК: A21B 5/00
Мітки: хлібопекарська, піч
Формула / Реферат:
1. Хлібопекарська піч, що складається з пекарної камери, з завантажувальним- розвантажувальним пристроєм, конвеєрним подом, топкою та нагрівальними каналами, яка відрізняється тим, що топка виконана з рециркуляційним обігрівом.2. Хлібопекарська піч по п.1, яка відрізняється тим, що корпус являє собою окремі модулі з теплоізоляцією у вигляді мінеральної вати.