Польшин Віталій Віталійович
Борошняний виріб “щасник”
Номер патенту: 77185
Опубліковано: 11.02.2013
Автори: Польшин Віталій Віталійович, Мілютін Роман Антонович
МПК: A21D 8/00, A21D 13/00
Мітки: борошняний, щасник, виріб
Формула / Реферат:
1. Борошняний виріб, що містить тісто і начинку і має тороподібну форму, який відрізняється тим, що виріб містить 20-50 % тіста і 50-80 % начинки і виготовлений шляхом випікання у відкритій або закритій одній або декількох формочках, які мають вигляд тороподібних поглиблень, або на листі.2. Виріб за п. 1, який відрізняється тим, що формочки встановлені на деці або виконані як одне ціле з ним.3. Виріб за п. 1 або за п....