Мілютін Роман Антонович

Номер патенту: 103889

Опубліковано: 12.01.2016

Автор: Мілютін Роман Антонович

МПК: A21D 13/00

Мітки: виріб, борошняний, начинкою

Формула / Реферат:

1. Борошняний виріб з начинкою, що містить тісто, виготовлене щонайменше з борошна, і начинку, при цьому виріб виготовлений шляхом випікання, який відрізняється тим, що тісто містить 3-97 мас. % борошна і 97-3 мас. % картоплі, виріб містить 3-97 мас. % тіста і 97-3 мас. % начинки, при цьому начинка замішана у тісто або міститься всередині оболонки з тіста, або між шарами тіста, згорнутими по типу рулету.2. Виріб за п. 1, який...

Номер патенту: 101021

Опубліковано: 25.08.2015

Автор: Мілютін Роман Антонович

МПК: A21D 13/00

Мітки: тороподібної, виріб, борошняний, форми, начинкою

Формула / Реферат:

1. Борошняний виріб тороподібної форми з начинкою, що містить тісто і начинку, який відрізняється тим, що виріб містить 3-97 мас. % тіста і 97-3 мас. % начинки і виготовлений шляхом випікання, при цьому начинка замішана у тісто, або міститься всередині оболонки з тіста, або між шарами тіста, згорнутими по типу рулету.2. Виріб за п. 1, який відрізняється тим, що він виготовлений у одній або декількох формах, які мають вигляд...

Номер патенту: 89452

Опубліковано: 25.04.2014

Автор: Мілютін Роман Антонович

МПК: A21D 13/00

Мітки: начинкою, форми, борошняний, тороподібної, виріб

Формула / Реферат:

1. Борошняний виріб тороподібної форми з начинкою, що містить тісто і начинку всередині, який відрізняється тим, що виріб містить 10-90 % тіста і 90-10 % начинки і виготовлений шляхом випікання у відкритій або закритій одній або декількох формочках, які мають вигляд тороподібних заглиблень, або на листі, або на внутрішній поверхні печі.2. Виріб за п. 1, який відрізняється тим, що формочки встановлені на деці або виконані за...

Номер патенту: 77185

Опубліковано: 11.02.2013

Автори: Мілютін Роман Антонович, Польшин Віталій Віталійович

МПК: A21D 8/00, A21D 13/00

Мітки: виріб, щасник, борошняний

Формула / Реферат:

1. Борошняний виріб, що містить тісто і начинку і має тороподібну форму, який відрізняється тим, що виріб містить 20-50 % тіста і 50-80 % начинки і виготовлений шляхом випікання у відкритій або закритій одній або декількох формочках, які мають вигляд тороподібних поглиблень, або на листі.2. Виріб за п. 1, який відрізняється тим, що формочки встановлені на деці або виконані як одне ціле з ним.3. Виріб за п. 1 або за п....

Номер патенту: 48838

Опубліковано: 12.04.2010

Автор: Мілютін Роман Антонович

МПК: B62B 11/00, B62B 3/02

Мітки: продуктів, зберігання, візок, перевезення, видачі

Формула / Реферат:

1. Візок для перевезення, зберігання і видачі продуктів, що містить виконаний з можливістю пересування корпус з термоізоляцією, всередині якого виконані відсіки, який відрізняється тим, що у відсіки вставлені термоізольовані замінні модулі-пенали, виконані з можливістю збільшення їх довжини і видачі упакованих продуктів крізь виконані з можливістю відкриватися закриті отвори, розташовані в нижній частині модулів-пеналів з гарячими продуктами...

Номер патенту: 40785

Опубліковано: 27.04.2009

Автор: Мілютін Роман Антонович

МПК: A21D 17/00, A23L 3/00

Мітки: громадського, підприємства, роботи, спосіб, харчування

Формула / Реферат:

1. Спосіб роботи підприємства громадського харчування, що включає приготування харчових продуктів, їх герметичне упакування, відправлення упакованих продуктів у необхідній кількості у пункти продажу, де їх продають у тому вигляді, в якому замовляє споживач, який відрізняється тим, що приготовлені продукти упаковують у вакуумну упаковку або в упаковку з модифікованим газовим середовищем.2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що...

Номер патенту: 38099

Опубліковано: 25.12.2008

Автор: Мілютін Роман Антонович

МПК: B60P 3/00

Мітки: харчування, піцерія-багетерія, пункт, пересувний

Формула / Реферат:

1. Пересувний пункт харчування, що містить корпус, в якому переважно вздовж стін, не затуляючи дверей і торгових вікон, розташовані щонайменше один пристрій для охолодження продуктів і щонайменше один пристрій для нагрівання продуктів, який відрізняється тим, що як пристрій для нагрівання продуктів використані конвектомат або конвекційна піч, або гриль, або духова піч.2. Пункт харчування за п. 1, який відрізняється тим, що у корпусі...

Номер патенту: 34246

Опубліковано: 11.08.2008

Автор: Мілютін Роман Антонович

МПК: B60P 3/025

Мітки: пересувний, маркол, пункт, харчування

Формула / Реферат:

1. Пересувний пункт харчування, що містить корпус, в якому переважно вздовж стін, не затуляючи дверей і торгових вікон, розміщені щонайменше один пристрій для охолодження продуктів, щонайменше один пристрій для нагрівання продуктів, щонайменше одна шафа та/або щонайменше один стелаж для зберігання переважно продуктів та посуду, який відрізняється тим, що як пристрій для нагрівання продуктів використаний марміт.2. Пункт харчування за п....

Номер патенту: 32715

Опубліковано: 26.05.2008

Автор: Мілютін Роман Антонович

МПК: B60P 3/025

Мітки: пересувний, харчування, піцерія-багетерія, пункт

Формула / Реферат:

1. Пересувний пункт харчування, що містить корпус, в якому, переважно вздовж стін, не затуляючи дверей і торгових вікон, розміщені щонайменше один пристрій для охолодження продуктів і щонайменше один пристрій для нагрівання продуктів, який відрізняється тим, що як пристрій для нагрівання продуктів використані конвектомат або конвекційна піч, або контактний гриль.2. Пункт харчування за п. 1, який відрізняється тим, що у фургоні...