Ресман Йорг
Кулінарний допоміжний засіб
Номер патенту: 112415
Опубліковано: 12.09.2016
Автори: Краух Йозе, Ресман Йорг, Хангартер Петер, ван дер Пол Йохан Якоб
МПК: A23L 19/18, A23L 13/40, A21B 3/15 ...
Мітки: кулінарний, засіб, допоміжний
Формула / Реферат:
1. Кулінарний допоміжний засіб, який включає:a) лист гнучкого термостійкого матеріалу;b) композицію, нанесену на одну поверхню листа, яка містить суміш: і) рослинної або тваринної олії із точкою плавлення нижче 20 °C;іі) рослинного або тваринного жиру із точкою плавлення вище 20 °C; ііі) однієї або більше з трав, спецій і підсилювачів смаку, який відрізняється тим, що трави, спеції і підсилювачі...