Сапіга Вікторія Ярославівна
Склад морозива
Номер патенту: 115742
Опубліковано: 11.12.2017
Автори: Поліщук Галина Євгеніївна, Осьмак Тетяна Григорівна, Сапіга Вікторія Ярославівна, Василенко Ольга Володимирівна
МПК: A23G 9/42
Формула / Реферат:
Склад морозива, що містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок, цукор, стабілізатор, воду питну, який відрізняється тим, що додатково містить екстракти кориці і паприки при такому співвідношенні компонентів, мас. %: молочний жир 0,5-20 сухий знежирений молочний залишок 8-12 цукор 14-15,5 ...
Склад морозива
Номер патенту: 115513
Опубліковано: 10.11.2017
Автори: Василенко Ольга Володимирівна, Осьмак Тетяна Григорівна, Сапіга Вікторія Ярославівна, Поліщук Галина Євгеніївна
МПК: A23G 9/42
Формула / Реферат:
Склад морозива, що містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок, цукор, стабілізатор, воду питну, який відрізняється тим, що додатково містить екстракти мускатного горіха і імбиру при такому співвідношенні компонентів, мас. %: молочний жир 0,5-20 сухий знежирений молочний залишок 8-12 цукор 14-15,5 ...
Склад морозива
Номер патенту: 117308
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Василенко Ольга Володимирівна, Осьмак Тетяна Григорівна, Сапіга Вікторія Ярославівна, Поліщук Галина Євгеніївна
МПК: A23G 9/04
Формула / Реферат:
Склад морозива, що містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок, цукор, стабілізатор, воду питну, який відрізняється тим, що додатково містить екстракти мускатного горіха і імбиру при такому співвідношенні компонентів, мас. %: молочний жир 0,5…20 сухий знежирений молочний залишок 8…12 цукор 14…15,5 ...
Склад морозива
Номер патенту: 117306
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Осьмак Тетяна Григорівна, Поліщук Галина Євгеніївна, Василенко Ольга Володимирівна, Сапіга Вікторія Ярославівна
МПК: A23G 9/04
Формула / Реферат:
Склад морозива, що містить молочний жир, сухий знежирений молочний залишок, цукор, стабілізатор, воду питну, який відрізняється тим, що додатково містить екстракти кориці і паприки, при такому співвідношенні компонентів, мас. %: молочний жир 0,5…20 сухий знежирений молочний залишок 8…12 цукор 14…15,5 стабілізатор...