Соколовський Михайло Миколайович
Спосіб автоматичного управління процесом пастеризації томатного соку
Номер патенту: 53054
Опубліковано: 27.09.2010
Автори: Соколовський Михайло Миколайович, Скаковський Юрій Михайлович
МПК: A23N 1/00
Мітки: томатного, спосіб, управління, автоматичного, соку, пастеризації, процесом
Формула / Реферат:
Спосіб автоматичного управління процесом пастеризації томатного соку, який включає в себе вимірювання і регулювання температури пастеризації томатного соку в секції пастеризації шляхом зміни положення регулюючого органа подачі пари, вимірювання і регулювання температури охолоджування томатного соку в секції охолоджування шляхом зміни положення регулюючого органа подачі крижаної води, який відрізняється тим, що компенсують вплив температури...