Стогній Інесса Петрівна
Штам дріжджів kluyveromyces lactis – джерело білково-вітамінної біомаси
Номер патенту: 1285
Опубліковано: 30.12.1993
Автори: Нагорна Світлана Сергіївна, Васильєва Зінаїда Архипівна, Резнік Семен Рафаілович, Стогній Інесса Петрівна, Котляр Анатолій Никанорович, Гавриленко Михайло Миколаєвич, Єлисеєва Галина Семенівна, Квасников Євгеній Іванович, Жарова Віра Павловна, Сумневич Володимир Георгієвич
МПК: C12N 1/16, C12R 1/645
Мітки: білково-вітамінної, lactis, джерело, дріжджів, штам, kluyveromyces, біомаси
Формула / Реферат:
Штамм дрожжей Кluyveromyces Lасtis ВКПМ у-492 — источник белково-витаминной биомассы.