Танащук Сергій Вікторович

Номер патенту: 14248

Опубліковано: 15.05.2006

Автори: Танащук Сергій Вікторович, Савченко Олександр Аркадієвич

МПК: C13K 5/00

Мітки: концентрату, лактулози, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва концентрату лактулози, що включає приготування розчину лактози, його одночасну ізомеризацію, рафінацію і демінералізацію, фільтрування, відділення лактози від лактулози, після розділення лактулози від лактози розчин лактулози згущують, який відрізняється тим, що ізомеризацію, рафінацію і демінералізацію проводять одночасно шляхом аніонообмінної обробки розчину лактози активованим вугіллям. 2. Спосіб виробництва...

Номер патенту: 8855

Опубліковано: 15.08.2005

Автори: Савченко Олександр Аркадійович, Танащук Сергій Вікторович

МПК: C13K 5/00

Мітки: спосіб, концентрату, виробництва, лактулози

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва концентрату лактулози, що передбачає приготування розчину лактози і його лужну ізомеризацію, охолодження, рафінацію, фільтрацію, демінералізацію і кристалізацію, який відрізняється тим, що ізомеризація лактози проводиться ступінчасто, шляхом поступового триразового внесення лактози в розчин, що ізомеризується, до досягнення масової частки сухих речовин у розчині 55-65 %.