Телерман Наталія Михайлівна
Спосіб приготування фруктового настою
Номер патенту: 29817
Опубліковано: 15.11.2000
Автори: Мілявський Генадій Аврамович, Телерман Наталія Михайлівна
МПК: C12G 3/06
Мітки: фруктового, настою, приготування, спосіб
Формула / Реферат:
1. Спосіб приготування фруктового настою, що передбачає підготовку води і фруктової сировини, приготування фруктового спиртованого соку, спиртованого фруктового настою, цукрового сиропу, купажування фруктового спиртованого соку, спиртованого фруктового настою, водно-спиртового розчину цукрового сиропу, барвника, лимонної кислоти та доведення купажу до необхідної міцності, який відрізняється тим, що в купаж вводять спиртований настій шипшини...