Патенти з міткою «настою»

Номер патенту: 119548

Опубліковано: 25.09.2017

Автори: Поляков Ігор Андрійович, Слинько Віктор Григорович, Коваленко Нінель Павлівна, Березницький Віктор Іванович, Прасолов Євгеній Якович, Аранчій Валентина Іванівна, Галич Олександр Анатолійович, Піщаленко Марина Анатолієвна

МПК: A23L 27/10

Мітки: приготування, спосіб, настою, соусу

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування настою для соусу із пряноароматичних рослин, що включає доставку, підготовку, сортування, промивання, сушіння, обробку сировини етиловим спиртом, який відрізняється тим, що використовується свіжа квітуча зелень, протягом 20-24 год., з моменту збирання, проводиться 2-4 хв. сортування, замочування зелені на 37-47 хвилин, дво- триразове промивання проточною водою з душовим ополіскуванням шару зелені товщиною 1,5-4,5 см,...

Номер патенту: 108097

Опубліковано: 24.06.2016

Автор: Симха Галина Василівна

МПК: C12G 3/06, A61K 35/10

Мітки: спосіб, спиртового, настою, виробництва, напоїв

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва настою спиртового для напоїв, що включає подрібнювання сировини, заливання її водно-спиртовим розчином, настоювання сировини у водно-спиртовому розчині при перемішуванні і витримці та зливання настою, який відрізняється тим, що як сировину використовують бурштин, а перемішування здійснюють ультразвуковими хвилями частотою 80-160 кГц з інтенсивністю 0,05-1,20 Вт/см2 до отримання рідини потрібної прозорості.2....

Номер патенту: 55132

Опубліковано: 10.12.2010

Автори: Домарецький Віталій Афанасійович, Куц Анатолій Михайлович, Курінна Інна Анатоліївна, Добоній Інна Василівна, Білько Марина Володимирівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: ароматичного, спосіб, настою, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва ароматичного настою, що включає екстракцію подрібненої пряно-ароматичної сировини, який відрізняється тим, що екстракцію проводять водно-спиртовим розчином концентрацією 40 % об. протягом 3-5 діб, а потім про екстраговану сировину заливають винно-спиртовим розчином концентрацією 25 % об. протягом 1-2 доби.

Номер патенту: 91256

Опубліковано: 12.07.2010

Автор: Лемець Галина Василівна

МПК: A61K 35/10, C12G 3/06

Мітки: виробництва, напоїв, спосіб, спиртового, настою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва настою спиртового для напоїв, що включає подрібнювання сировини, заливання її водно-спиртовим розчином, настоювання сировини у водно-спиртовому розчині при перемішуванні і витримці та зливання настою, який відрізняється тим, що як сировину використовують бурштин, а перемішування здійснюють ультразвуковими хвилями частотою 50-150 кГц з інтенсивністю 0,1-1,5 Вт/см2 до отримання рідини потрібної прозорості.2. Спосіб...

Номер патенту: 39512

Опубліковано: 25.02.2009

Автори: Прасолов Євген Якович, Мазур Галина Миколаївна, Крикунова Валентина Юхимівна, Браженко Світлана Анатоліївна, Бурбак Анатолій Миколайович, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Ласло Оксана Олександрівна

МПК: A23L 2/38

Мітки: безалкогольного, спосіб, водно-спиртового, настою, напою, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування водно-спиртового настою для безалкогольного напою із пряноароматичних рослин, що включає доставку, підготовку, сортування, промивку, сушку, обробку сировини етиловим спиртом, який відрізняється тим, що використовується свіжа квітуча зелень протягом 16...24 год. з моменту збирання, проводиться 4...6 хв сортування, замочування зелені на 18...25 хв і дво-триразове миття проточною водою з душовим ополіскуванням шару зелені...

Номер патенту: 39511

Опубліковано: 25.02.2009

Автори: Прасолов Євген Якович, Рибак Галина Михайлівна, Браженко Світлана Анатоліївна, Ласло Оксана Олександрівна, Мазур Галина Миколаївна, Бурбак Анатолій Миколайович, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна

МПК: A23L 2/02, A23L 1/30, A61K 35/76 ...

Мітки: приготування, риби, настою, спосіб, виробництва, водно-спиртового, соусів

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування водно-спиртового настою для виробництва соусів для риби із пряноароматичних рослин, що включає доставку, підготовку, сортування, промивку, сушку, обробку сировини етиловим спиртом, який відрізняється тим, що використовується свіжа квітуча зелень протягом 22...24 год. з моменту збирання, проводиться 3...7 хв. сортування, замочування зелені на 22...35 хв. і дво-триразове миття проточною водою з душовим ополіскуванням шару...

Номер патенту: 39510

Опубліковано: 25.02.2009

Автори: Рибак Галина Михайлівна, Васюк Олексій Максимович, Бурбак Анатолій Миколайович, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Прасолов Євген Якович, Браженко Світлана Анатоліївна, Ласло Оксана Олександрівна

МПК: A23L 1/30, A23L 2/02, A61K 35/76 ...

Мітки: водно-спиртового, соусів, м'яса, настою, приготування, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування водно-спиртового настою для приготування соусів для м'яса із пряноароматичних рослин, що включає доставку, підготовку, сортування, промивку, сушку, обробку сировини етиловим спиртом, який відрізняється тим, що використовується свіжа квітуча зелень протягом 20...24 год. з моменту збирання, проводиться 2...4 хв. сортування, замочування зелені на 35...45 хв. і дво-триразове миття проточною водою з душовим ополіскуванням...

Номер патенту: 39509

Опубліковано: 25.02.2009

Автори: Браженко Світлана Анатоліївна, Прасолов Євген Якович, Бурбак Анатолій Миколайович, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Васюк Олексій Максимович, Ласло Оксана Олександрівна, Крикунова Валентина Юхимівна

МПК: A23L 2/02, A23L 1/30, A61K 35/76 ...

Мітки: водно-спиртового, приготування, спосіб, кондитерських, дитячих, ароматизації, виробів, настою

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування водно-спиртового настою для ароматизації дитячих кондитерських виробів із пряноароматичних рослин, що включає доставку, підготовку, сортування, промивку, сушку, обробку сировини етиловим спиртом, який відрізняється тим, що використовується свіжа квітуча зелень протягом 18...24 год. з моменту збирання, проводиться 4...7 хв. сортування, замочування зелені на 25...40 хв. і дво-триразове миття проточною водою з душовим...

Номер патенту: 39234

Опубліковано: 10.02.2009

Автори: Прасолов Євген Якович, Васюк Олексій Максимович, Бурбак Анатолій Миколайович, Бурбак-Альгербаві Ліана Анатоліївна, Браженко Світлана Анатоліївна, Ласло Оксана Олександрівна

МПК: C12G 3/06, A23L 2/02, A23L 1/30 ...

Мітки: настою, водно-спиртового, приготування, виробів, виробництва, спосіб, кондитерських

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування водно-спиртового настою для виробництва кондитерських виробів із пряноароматичних рослин, що включає доставку, підготовку, сортування, промивку, сушку, обробку сировини етиловим спиртом, який відрізняється тим, що використовується свіжа квітуча зелень, протягом 20...24 год., з моменту збирання, проводиться 3...5 хв сортування, замочування зелені на 20...30 хв і дво-триразове миття проточною водою з душовим...

Номер патенту: 82331

Опубліковано: 10.04.2008

Автор: Осипова Лариса Анатоліївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: виробництва, ароматичного, настою, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва ароматичного настою, що включає екстракцію пряно-ароматичної сировини 20-50%-ним водно-спиртовим розчином при перемішуванні і відокремлення настою, який відрізняється тим, що екстракцію проводять водно-спиртовим розчином, котрий додатково містить 1-1,5 % харчової кислоти.2. Спосіб по п. 1, який відрізняється тим, що як харчову кислоту використовують лимонну або винну, або яблучну, або молочну, або фосфорну...

Номер патенту: 82159

Опубліковано: 11.03.2008

Автор: Злотницький Віктор Васильович

МПК: C12G 3/08, C12H 1/07

Мітки: зерен, водно-спиртового, спосіб, настою, хлібних, виробництва, злаків, алкогольних, готування, напоїв

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування водно-спиртового настою зерен хлібних злаків для виробництва алкогольних напоїв, що включає промивання вихідного зерна водою з відділенням водної фази й домішок, поміщення промитого зерна у воду з наступним настоюванням пророщених зерен у водно-спиртовій рідині в співвідношенні 1:10-0,1:0,7 відповідно з наступним зливанням і фільтрацією отриманого водно-спиртового настою, який відрізняється тим, що промиті зерна хлібних...

Номер патенту: 26398

Опубліковано: 25.09.2007

Автор: Злотницький Віктор Васильович

МПК: C12G 3/06, C12H 1/04, C12G 3/08 ...

Мітки: водно-спиртового, настою, алкогольних, готування, хлібних, зерен, виробництва, спосіб, злаків, напоїв

Формула / Реферат:

1. Спосіб готування водно-спиртового настою зерен хлібних злаків для виробництва алкогольних напоїв, що включає промивання вихідного зерна водою з відділенням водної фази й домішок, поміщення промитого зерна у воду з наступним настоюванням пророщених зерен у водно-спиртовій рідині в співвідношенні 1:10-0,1:0,7 з наступним зливанням і фільтрацією отриманого водно-спиртового настою, який відрізняється тим, що промиті зерна хлібних злаків...

Номер патенту: 25310

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Сербін Анатолій Гаврилович, Шульга Олексій Віталійович, Гурін Олексій Миколайович, Горбанюк Анатолій Григорович, Шульга Віталій Михайлович

МПК: A61P 13/00

Мітки: форми, іонізованого, настою, фармацевтична, пієлонефриту, лікування, композиція

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування пієлонефриту, яка включає листя омели білої, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при співвідношенні компонентів (г): листя омели білої 10 плоди лимонника китайського 0,5.

Номер патенту: 25309

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Горбанюк Анатолій Григорович, Сербін Анатолій Гаврилович, Гурін Олексій Миколайович, Шульга Віталій Михайлович, Шульга Олексій Віталійович

МПК: A61P 13/00

Мітки: форми, фармацевтична, пієлонефриту, настою, композиція, лікування, іонізованого

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування пієлонефриту, яка включає стручки квасолі, листя петрушки, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при співвідношенні компонентів (в об'ємних частинах): стручки квасолі 2 листя петрушки 1 плоди лимонника китайського 0,25.

Номер патенту: 25308

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Шульга Віталій Михайлович, Горбанюк Анатолій Григорович, Сербін Анатолій Гаврилович, Шульга Олексій Віталійович, Гурін Олексій Миколайович

МПК: A61P 13/00

Мітки: фармацевтична, настою, лікування, композиція, простати, запалення, іонізованого, форми

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування запалення простати, яка включає кору ліщини, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при співвідношенні компонентів (в об'ємних частинах): кора ліщини 1 плоди лимонника китайського 0,25.

Номер патенту: 25307

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Шульга Віталій Михайлович, Шульга Олексій Віталійович, Серебрін Анатолій Гаврилович, Гурін Олексій Миколайович, Горбанюк Анатолій Григорович

МПК: A61P 1/00

Мітки: настою, лікування, форми, фармацевтична, іонізованого, композиція, хвороби, жовчнокам'яної

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування жовчнокам'яної хвороби, яка включає коріння сідача конопляного, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при співвідношенні компонентів (г): коріння сідача конопляного 40 плоди лимонника китайського 5.

Номер патенту: 25306

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Гурін Олексій Миколайович, Шульга Віталій Михайлович, Сербін Анатолій Гаврилович, Шульга Олексій Віталійович, Горбанюк Анатолій Григорович

МПК: A61P 1/00

Мітки: жовчнокам'яної, композиція, фармацевтична, лікування, іонізованого, хвороби, настою, форми

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування жовчнокам'яної хвороби, яка включає траву деревію, траву чистотілу, траву цмину, листя м'яти, траву касії, плоди анісу, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при наступному співвідношенні (г): трава деревію 25 трава чистотілу 25 трава цмину 25 ...

Номер патенту: 25305

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Шульга Олексій Віталійович, Горбанюк Анатолій Григорович, Шульга Віталій Михайлович, Гурін Олексій Миколайович, Сербін Анатолій Гаврилович

МПК: A61P 5/00

Мітки: залози, форми, настою, дисфункції, композиція, іонізованого, лікування, щитовидної, фармацевтична

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування дисфункції щитовидної залози, що містить насіння льону, пелюстки нагідок, траву вероніки, фукус пухирчастий, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при співвідношенні компонентів (г): насіння льону 60 пелюстки нагідок 20 трава вероніки 20 ...

Номер патенту: 25304

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Гурін Олексій Миколайович, Шульга Олексій Віталійович, Сербін Анатолій Гаврилович, Горбанюк Анатолій Григорович, Шульга Віталій Михайлович

МПК: A61P 43/00

Мітки: іонізованого, настою, форми, композиція, фармацевтична, лікування, атеросклерозу

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування атеросклерозу, що містить буквицю лікарську, барвінок малий, вербену лікарську, руту запашну, мелісу лікарську, верес звичайний, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при співвідношенні компонентів у об'ємних частинах: буквиця лікарська 2 барвінок малий 1 вербена...

Номер патенту: 25303

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Шульга Віталій Михайлович, Шульга Олексій Віталійович, Гурін Олексій Миколайович, Сербін Анатолій Гаврилович, Горбанюк Анатолій Григорович

МПК: A61P 9/00

Мітки: фармацевтична, композиція, лікування, серцево-судинних, форми, іонізованого, захворювань, настою

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування серцево-судинних захворювань, що включає квітки бузини чорної, квітки арніки гірської, листя розмарину лікарського, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при співвідношенні компонентів у об'ємних частинах: квітки бузини чорної 2 листя розмарину лікарського 3 ...

Номер патенту: 25302

Опубліковано: 10.08.2007

Автори: Сербін Анатолій Гаврилович, Горбанюк Анатолій Григорович, Шульга Віталій Михайлович, Гурін Олексій Миколайович, Шульга Олексій Віталійович

МПК: A61P 1/04

Мітки: гастритів, кислотністю, лікування, настою, підвищеною, композиція, іонізованого, фармацевтична, форми

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування гастритів з підвищеною кислотністю, яка включає листя або коріння суниці, листя малини, траву очанки, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при співвідношенні компонентів (в об'ємних частинах): листя суниці 1 листя малини 1 трава очанки 1 ...

Номер патенту: 24581

Опубліковано: 10.07.2007

Автори: Сербін Анатолій Гаврилович, Горбанюк Анатолій Григорович, Шульга Віталій Михайлович, Гурін Олексій Миколайович, Шульга Олексій Віталійович

МПК: A61K 36/00

Мітки: лікування, іонізованого, запалення, композиція, простати, форми, фармацевтична, настою

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування запалення простати, що містить коріння пирію, листя або коріння суниці, траву золототисячника, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при наступному співвідношенні компонентів (в об'ємних частинах): пирій, коріння 2 суниця, листя або коріння 1 золототисячник,...

Номер патенту: 24580

Опубліковано: 10.07.2007

Автори: Шульга Віталій Михайлович, Сербін Анатолій Гаврилович, Шульга Олексій Віталійович, Гурін Олексій Миколайович, Горбанюк Анатолій Григорович

МПК: A61K 36/00

Мітки: композиція, іонізованого, настою, фармацефтична, дисфункції, залози, щитовидної, лікування, форми

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування дисфункції щитовидної залози, що містить коріння солодки, листя кропиви, листя горіха волоського, корінь валеріани, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при наступному співвідношенні компонентів (г): солодка, коріння 20 кропива, листя 20 горіх волоський,...

Номер патенту: 24579

Опубліковано: 10.07.2007

Автори: Сербін Анатолій Гаврилович, Шульга Віталій Михайлович, Гурін Олексій Миколайович, Горбанюк Анатолій Григорович, Шульга Олексій Віталійович

МПК: A61K 36/00

Мітки: інсультів, композиція, форми, фармацевтична, лікування, іонізованого, настою

Формула / Реферат:

Фармацевтична композиція у формі іонізованого настою для лікування інсультів, що містить листя або коріння суниці, листя малини, вовчуг колючий, яка відрізняється тим, що додатково містить плоди лимонника китайського при наступному співвідношенні компонентів (в об'ємних частинах): суниця, листя або коріння 2 малина, листя 1 вовчуг колючий 1 ...

Номер патенту: 22142

Опубліковано: 10.04.2007

Автор: Осипова Лариса Анатоліївна

МПК: A23L 1/22

Мітки: ароматичного, виробництва, спосіб, настою

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва ароматичного настою, що включає обробку пряно-ароматичної рослинної сировини соком і наступне відокремлювання настою, який відрізняється тим, що до суміші пряно-ароматичної рослинної сировини і соку додають дріжджі виду Saccharomyces vini в кількості 2-10 % і проводять зброджування до повного виброджування цукрів при масовому співвідношенні пряно-ароматичної рослинної сировини і соку, що дорівнює 1:(10-20), при цьому...

Номер патенту: 22144

Опубліковано: 10.04.2007

Автор: Осипова Лариса Анатоліївна

МПК: A23L 1/22

Мітки: ароматичного, виробництва, спосіб, настою

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва ароматичного настою, що включає екстракцію пряно-ароматичної сировини при перемішуванні й відокремленні настою, який відрізняється тим, що екстракцію проводять водно-кислотним розчином, який містить 7-15 г/дм3 харчової кислоти при масовому співвідношенні рослинної сировини й екстрагенту, що дорівнює 1:(10-20).2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що як харчову кислоту використовують лимонну або...

Номер патенту: 64148

Опубліковано: 16.02.2004

Автори: Стасів Тетяна Генадіївна, Пиптюк Олександр Володимирович, Деркач Маріанна Іванівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: спосіб, настою, отримання, топех, гербального

Формула / Реферат:

Спосіб отримання гербального настою, що включає отримання настоїв першого і другого зливу, купажування їх, який відрізняється тим, що до настою гіркого ехінацеї вносять настій топінамбура, проводять купажування і доводять водою до міцності 40-45 %.

Номер патенту: 64147

Опубліковано: 16.02.2004

Автори: Деркач Маріанна Іванівна, Пиптюк Олександр Володимирович, Стасів Тетяна Генадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: настою, гербального, отримання, топрехін, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб отримання гербального настою, що включає отримання настоїв першого і другого зливу, купажування їх, який відрізняється тим, що до настою гіркого ехінацеї вносять настій топінамбура і настій прополісу, проводять купажування і доводять водою до міцності 40-45 %.

Номер патенту: 54909

Опубліковано: 17.03.2003

Автори: Пиптюк Олександр Володимирович, Стасів Тетяна Генадіївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: виготовлення, настою, спосіб, топінамбура

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення настою топінамбура, який передбачає отримання настоїв першого і другого зливів за технологією, змішування їх між собою, який відрізняється тим, що проводять настоювання топінамбура у такому співвідношенні інгредієнтів: на 1 кг топінамбура беруть 2 дм3 водно-спиртової рідини.

Номер патенту: 51606

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Жихарєв Юрій Валентинович, Карапуз Володимир Микитович, Михайлюк Галина Станіславівна

МПК: C12G 3/06, C12G 3/00

Мітки: виготовлення, алкогольного, інгредієнтів, настою, напою, композиція

Формула / Реферат:

 Композиція інгредієнтів настою для виготовлення алкогольного напою, що містить суміш спирту етилового ректифікованого та води питної, сік яблучний, яка відрізняється тим, що додатково містить СО2- екстракти з чебрецю і деревію, харчову лимонну кислоту, а як сік яблучний використовується концентрований яблучний сік при наступному співвідношенні інгредієнтівв кг на 1000 дал настою: СО2 - екстракти з чебрецю ...

Номер патенту: 48473

Опубліковано: 15.08.2002

Автори: Чайка Ірина Олексіївна, Зозуля Андрій Миколайович

МПК: A23L 3/34, A23L 1/212

Мітки: настою, спиртово-цукрового, приготування, спосіб, склад, ягодами, фруктами

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування спиртово-цукрового настою з фруктами або ягодами, в якому підготовлені фрукти або ягоди завантажують в пластикові ємності з еластичними вкладишами та заливають попередньо приготованим спиртово-цукровим розчином, що містить в розрахунку на 50 мас. частин фруктів або ягід, мас. частин: цукру 13,5-16 спирту 25-30 води ...

Номер патенту: 48472

Опубліковано: 15.08.2002

Автори: Зозуля Андрій Миколайович, Чайка Ірина Олексіївна

МПК: A23L 3/34, A23L 1/212

Мітки: спиртово-водного, фруктами, настою, приготування, склад, ягодами, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування спиртово-водного настою з фруктами або ягодами, що включає завантаження підготовлених фруктів або ягід в еластичні вкладиші, що розміщені  в пластикових ємностях, обробку приготованим спиртово-водним розчином, що містить у розрахунку на 50мас. частин фруктів або ягід, 30-32мас. частини безводного спирту, при співвідношенні кількості ягід і розчину, що дорівнює 1:(0,89-1), наступну  герметизацію, перемішування та...

Номер патенту: 29817

Опубліковано: 15.11.2000

Автори: Мілявський Генадій Аврамович, Телерман Наталія Михайлівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: настою, спосіб, фруктового, приготування

Формула / Реферат:

1. Спосіб приготування фруктового настою, що передбачає підготовку води і фруктової сировини, приготування фруктового спиртованого соку, спиртованого фруктового настою, цукрового сиропу, купажування фруктового спиртованого соку, спиртованого фруктового настою, водно-спиртового розчину цукрового сиропу, барвника, лимонної кислоти та доведення купажу до необхідної міцності, який відрізняється тим, що в купаж вводять спиртований настій шипшини...