Торубаров Ігор Вікторович
Спосіб виділення фосфоліпідів із фосфатидного концентрату
Номер патенту: 59244
Опубліковано: 15.08.2003
Автори: Мельников Костянтин Олексійович, Шепотинник Василь Іванович, Мельник Михайло Митрофанович, Торубаров Ігор Вікторович, Школа Олег Іванович
МПК: C07F 9/10, A23D 7/005, A23D 7/02 ...
Мітки: фосфатидного, концентрату, спосіб, фосфоліпідів, виділення
Формула / Реферат:
Спосіб виділення фосфоліпідів із фосфатидного концентрату, що включає обробку фосфатидного концентрату екстрагентом, який відрізняється тим, що фосфатидний концентрат екстрагують ізопропіловим спиртом у співвідношенні фосфатидного концентрату до ізопропілового спирту як 1:2 на початковій стадії, а далі — у співвідношенні 1:1 при температурі 50-60°С з наступним охолодженням суміші до кімнатної температури і декантуванням рідинної фази.