Вільямс Паскаль
Ензим, здатний до деградування рамногалактуронану ii та його похідних, способи одержання цього ензиму і рамногалактуронану ii
Номер патенту: 64696
Опубліковано: 15.03.2004
Автори: Відаль Стефан, Пельрен Патріс, Вільямс Паскаль, Брійуе Жан-Марк, Мутуне Мішель, Доко Тьєрі
МПК: B01D 41/00, B01D 65/00, A23L 2/70 ...
Мітки: одержання, ензиму, рамногалактуронану, похідних, деградування, цього, способи, здатний, ензим
Формула / Реферат:
1. Ензим, який відрізняється тим, що він має активність деградування рамногалактуронану II (РГ-II) та його похідних.2. Ензим за п. 1, який відрізняється тим, що він має активність типу ендогідролазної.3. Ензим за п. 1 або 2, який відрізняється тим, що він має ендо--L-рамнопіраносил-(1