Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Гомогенізатор, який складається з циліндричного корпуса, в якому в верхній частині по периметру виконані отвори, кільцевого патрубка з насадками підводу, розташованого на рівні отворів, верхньої кришки, нижньої кришки з насадкою відводу, поршня-ударника, який складається зі штока та диска, в якому виконані отвори, який відрізняється тим, що на корпусі під диском закріплена перфорована пластина.

Текст

Гомогенізатор, який складається з циліндричного корпуса, в якому в верхній частині по периметру виконані отвори, кільцевого патрубка з насадками підводу, розташованого на рівні отворів, верхньої кришки, нижньої кришки з насадкою відводу, поршня-ударника, який складається зі штока та диска, в якому виконані отвори, який відрізняється тим, що на корпусі під диском закріплена перфорована пластина. (19) (21) u200801290 (22) 01.02.2008 (46) 25.06.2008, Бюл.№ 12, 2008 р. (72) ПАРХОМЕНКО ВАЛЕНТИНА ДМИТРІВНА, UA, ПАРХОМЕНКО АНАТОЛІЙ ПАВЛОВИЧ, UA, ПАРХОМЕНКО ВЛАДИСЛАВ АНАТОЛЬОВИЧ, UA (73) ТАВРІЙСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ АГРОТЕХНОЛОГІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ, UA 3 33439 цевий патрубок 3 та через отвори 2 заповнює простір утворений між диском 8 та верхньою кришкою 5. В цей час після переміщення диска 8 до гори над ним утворюється тиск, при цьому рідина витискується крізь отвори 9. Проходження рідини крізь отвір 9 відбувається з різким стисненням її. Так як стиснення рідини супроводжується виділенням тепла, то повітря та гази, які знаходяться в неї підігріваються і розширюються утворюючи бульбашки. Підігрів рідини в струмені також супроводжується пароутворенням, що значно збільшує кількість бульбашок. Комп’ютерна верстка Н. Лисенко 4 При виході струмені з отвору 9 вона розширюється, а також відповідно збільшуються розміри бульбашок, які лопаються і тим самим подрібнюють структуру сировини. Так як рідина витікає з отвору 9 з певною швидкістю, то вона б’ється у перфоровану пластину 11, тому ті бульбашки, які "охолоджуються" розбиваються, при цьому також подрібнюється на малі фракції структура сировини в якій немає газів, що значно поліпшує якість кінцевої продукції. Дачі кінцевий продукт протікає крізь отвори перфорованої пластини 11 і витікає крізь насадку відводу 7. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Homogenizer

Автори англійською

Parkhomenko Valentyna Dmytrivna, Parkhomenko Anatolii Pavlovych, Parkhomenko Vladyslav Anatoliiovych

Назва патенту російською

Гомогенизатор

Автори російською

Пархоменко Валентина Дмитриевна, Пархоменко Анатолий Павлович, Пархоменко Владислав Анатольевич

МПК / Мітки

МПК: B01F 5/00

Мітки: гомогенізатор

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/2-33439-gomogenizator.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Гомогенізатор</a>

Подібні патенти