Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Варильний агрегат для пива, що складається із заторного апарата, вакуумної камери, фільтраційного та сусловарильного апаратів, з'єднаних між собою системою трубопроводів, який відрізняється тим, що на ділянці між вакуумною камерою і фільтраційним апаратом встановлено пароконтактну головку і циркуляційний контур вторинної пари з компресором.

Текст

Варильний агрегат для пива, що складається із заторного апарата, вакуумної камери, фільтраційного та сусловарильного апаратів, з'єднаних між собою системою трубопроводів, який відрізняється тим, що на ділянці між вакуумною камерою і фільтраційним апаратом встановлено пароконтактну головку і циркуляційний контур вторинвторинної пари з компресором. (19) (21) u200913412 (22) 23.12.2009 (24) 25.05.2010 (46) 25.05.2010, Бюл.№ 10, 2010 р. (72) СОКОЛЕНКО АНАТОЛІЙ ІВАНОВИЧ, КОЗОДОЙ ЮРІЙ АНДРІЙОВИЧ, ПІДДУБНИЙ ВОЛОДИМИР АНТОНОВИЧ (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ 3 50230 9 вторинної пари. Стискання вторинної пари компресором приводить до підвищення її температури. Стиснута вторинна пара віддає свій енергетичний потенціал заторній масі в пароконтактній головці 7, підвищуючи температуру останньої до 80 °С. Через нижній шлюзовий затвор 8 заторна маса пот Комп’ютерна верстка Л.Литвиненко 4 рапляє у фільтраційний апарат 2, у якому здійснюється фільтрація мутного сусла, а прозоре сусло стікає в сусловарильний апарат 3, в якому воно кип'ятиться з хмелем для досягнення необхідних технологічних показників. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Boiling aggregate for beer

Автори англійською

Sokolenko Anatolii Ivanovych, Kozodoi Yurii Andriiovych, Piddubnyi Volodymyr Antonovych

Назва патенту російською

Варильный агрегат для пива

Автори російською

Соколенко Анатолий Иванович, Козодой Юрий Андреевич, Поддубный Владимир Антонович

МПК / Мітки

МПК: C12C 13/00

Мітки: пива, агрегат, варильний

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/2-50230-varilnijj-agregat-dlya-piva.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Варильний агрегат для пива</a>

Подібні патенти