Стерилізатор субстрату

Стерилізатор субстрату, що містить камеру для обробки субстрату з люками для завантаження і вивантаження субстрату, змішувач субстрату, який відрізняється тим, що у камері для обробки субстрату встановлено джерело мікрохвильового випромінювання Винахід відноситься до харчовій промисловості і може бути використаний при вирощуванні штамів їстівних грибів (штами НК - 35, Р - 77, 107, 420 і ш) Відомо стерилізатор субстрату, що містить камеру для обробки субстрату з люками для завантаження і вивантаження субстрату, змішувач субстрату [див книгу Раптунович Е С , Федоров Н И «Искусственное выращивание съедобных грибов» -Минск «Вышэйшая школа», 1994 - 2 0 6 с ] обраний за прототип Недоліком цього стерилізатора субстрату є те, що при стерилізації субстрату, який служить для вирощування штамів їстівних грибів, використовується пара, що надходить у камеру для обробки субстрату Ефективна стерилізація субстрату можлива при забезпеченні температури 120°С на протязі 3-х годин Одержання і підтримка такої температури приводить до значних витрат палива (вугілля, дров, дизельного палива) і води (для одержання пари при допомозі існуючих парогенераторів) Крім цього, відходи виробництва пари (продукти згоряння палива) забруднюють навколишнє середовище ження субстрату, змішувач субстрату, згідно винаходу, в камері для обробки субстрату встановлено джерело мікрохвильового випромінювання, що служить для забезпечення термічної обробки субстрату, його стерилізації і, тим самим, знищення мікрофлори, що може конкурувати з вирощуваним штамом їстівних грибів Це дозволяє уникнути використання рідкого і твердого органічного палива і, тим самим, запобігти забрудненню навколишнього середовища продуктами згоряння палива, оскільки джерелом енергії для генератора мікрохвильового випромінювання служить електроенергія, споживана потужність якої не перевершує потужності споживаної парогенератором, що працює на рідкому чи твердому органічному паливі, при забезпеченні того ж ефекту стерилізації субстрату Крім цього, відпадає потреба у використанні води В основу винаходу поставлено задачу удосконалення стерилізатора субстрату шляхом того, що для стерилізації субстрату використовується джерело мікрохвильового випромінювання Це дозволить виключити використання рідкого і твердого органічного палива при термічній обробці субстрату, запобігти забрудненню навколишнього середовища продуктами згоряння цього палива, а також усунути потребу у використанні води Поставлена задача досягається тим, що в стерилізаторі, який містить камеру для обробки субстрату з люками для завантаження і виванта Суть винаходу пояснюється кресленням (фіг), на якому зображено стерилізатор субстрату, що містить камеру 1 для обробки субстрату з люком для завантаження 2 і люком для вивантаження З субстрату, змішувач 4 субстрату, джерело мікрохвильового випромінювання 5, яке розташовано у камері 1 для обробки субстрату Стерилізатор субстрату працює наступним чином Оброблюваний субстрат завантажують в камеру 1 для обробки субстрату через люк для завантаження 2 субстрату Далі субстрат розміщують у змішувачі 4 субстрату, що служить для рівномірної обробки останнього Це досягається за рахунок того, що змішувач 4 субстрату обертається довкола своєї осі і, тим самим, перемішує розміщений у ньому оброблюваний субстрат Термічна обробка субстрату проводиться джерелом мікрохвильового випромінювання 5, встановленого в камері 1 для обробки субстрату Стерилізований со ю З 53299 субстрат вивантажують через люк для вивантагенераторами, застосовуваними для термічної ження 3 обробки субстрату) і, тим самим, запобігти забруВикористання джерела мікрохвильового виднення навколишнього середовища продуктами промінювання для стерилізації субстрату дозволяє згоряння палива Крім цього, відпадає потреба у уникнути використання рідкого і твердого органічвикористанні води ного палива (використовуваного існуючими паро Фіг. ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)236-47-24