Ніж бурякорізальний

Ніж бурякорізальний, який має ребристу робочу частину з заточеною різальною кромкою і ребристу кріпильну частину, ребра якої є продовженням ребер робочої частини, який відрізняється тим, що його робоча частина виконана вигнутою з радіусом вигину не менше 4h, де h - висота ребра робочої частини Винахід відноситься до обладнання для подрібнення сировини, наприклад, цукрових буряків, та може бути використаний в харчовій переробній галузях промисловості, зокрема, - в буря коцукровій В цукровій промисловості України основний парк бурякорізок складають відцентрові бурякорізки, в яких використовують різальні пристрої - бурякорізальні ножі їх закріплюють в ножовій рамі бурякорізки і застосовують для нарізання цукрового буряку в стружку Відомий НІЖ бурякорізальний, який має ребристу робочу частину з заточеною різальною кромкою і кріпильною частиною [Гребенюк С М Технологическое оборудование сахарных заводов - М Пищевая пром-сть, 1983 ] Ножі стаціонарно розміщують в поворотній ножовій рамі і закріплюють за допомогою притискних планок Недоліком конструкції зазначеного ножа є значні витрати інструментальних матеріалів і висока трудомісткість їх виготовлення За прототип вибраний ніж бурякорізальний, який має ребристу робочу частину з заточеною різальною кромкою і ребристу кріпильну частину, ребра якої є продовженням ребер робочої частини [Пат 795 Украни, кл МКВ С13с1/08, Опубл 15 12 93 Промислова власність №2] Недоліками зазначеного ножа є його недостатня жорсткість, що обумовлює невисоку надійність, і значні витрати інструментальних матеріалів Вони викликані тим, що відомий ніж бурякорізальний у вигляді пластини має значний консольний виліт від притискної планки до зони різання Це спричиняє недостатню жорсткість і деформацію ножа при його роботі і, отже, надійність, а також обмежує вибір мінімальної товщини пластини ножа і обумовлює значні витрати інструментальних матеріалів В основу винаходу поставлена задача вдосконалення ножа бурякорізального, в якому, шляхом зміни його конструкції, забезпечується підвищення жорсткості ножа, його надійності, а також зменшення витрат інструментальних матеріалів Поставлена задача вирішується тим, що ніж бурякорізальний, який має ребристу робочу частину з заточеною різальною кромкою і ребристу кріпильну частину, ребра якої є продовженням ребер робочої частини, ВІДПОВІДНО ДО винаходу, його робоча частина виконана вигнутою з радіусом вигину не менше 4h, де h - висота ребра робочої частини Така форма ножа з зазначеним співвідношенням завдяки підвищеній жорсткості дозволяє зменшити величину консольного вилиту і мінімальну товщину пластини для його виготовлення, тобто, зменшити його розміри Крім того, запропонована конструкція ножа дозволяє спростити технологію його виготовлення За рахунок запропонованих конструктивних особливостей підвищується надійність ножа, зменшуються витрати інструментальних матеріалів і спрощується технологія його виготовлення Технічна суть запропонованої конструкції ножа бурякорізального пояснюється кресленнями, на яких зображено - фіг 1 - загальний вид ножа бурякорізального закріпленого в ножовій рамі, - фіг 2 - поперечний перетин ножа бурякорізального Ніж бурякорізальний виготовляється у вигляді CO Ю 57434 вигнутої пластини ребристого поперечного перетину Він має робочу частину 1 з різальною кромкою 2 і кріпильну частину 3 Причому, ребра кріпильної частини 3 є продовженням ребер робочої частини 1 Ніж бурякорізальнии закріплюють в поворотній ножовій рамі бурякорізки 4 за допомогою притискної планки 5 За рахунок виконання ножа запропонованої форми, а саме таким, що його робоча частина виконана вигнутою з радіусом вигину не менше 4h, де h - висота ребра робочої частини, конструктивно зменшується довжина консольного виліту ножа в порівнянні з прототипом За способом використання запропонований Комп'ютерна верстка Н Лисенко ніж не відрізняється від роботи аналога і прототипу При обертанні бурякорізки з буряками, останні переміщуються вздовж поворотної ножової рами бурякорізки і заточена різальна кромка 2 робочої частини 1 ножа зрізує стружку з поверхні буряка За рахунок виконання ножа запропонованої форми, він має більшу жорсткість і експлуатаційну надійність При затупленні ножа в процесі роботи, запропонована форма найбільш оптимальна для його заточування Крім того, запропонована конструкція дозволяє зменшити товщину ножа, тобто скоротити витрати інструментальних матеріалів, спростити технологію виготовлення ножів і досягти задачі винаходу Підписано до друку 05 07 2003 Тираж39 прим Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, Львівська площа, 8, м Київ, МСП, 04655, Україна ТОВ "Міжнародний науковий комітет", вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна