Горілка особлива
Номер патенту: 70720
Опубліковано: 27.08.2007
Автори: Українець Анатолій Іванович, Прибильський Віталій Леонідович, Верхградська Мірра Аркадіївна
Формула / Реферат
Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований, підготовлену воду та цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить настій хрону при такому співвідношенні компонентів:
цукор, кг
2-25
настій хрону, дм3
5-50
спирт етиловий ректифікований вищої очистки та вода пом'якшена
у розрахунку на міцність купажу 40 %.
Текст
Горілка особлива, що містить спирт етиловий ректифікований, підготовлену воду та цукор, яка відрізняє ться тим, що додатково містить настій хрону при такому співвідношенні компонентів: цукор, кг 2-25 настій хрону, дм 3 5-50 спирт етиловий ректифікований вищої очистки та вода по- у розрахунку на міцність м'якшена купажу 40 %. (19) (21) 20031212360 (22) 25.12.2003 (24) 27.08.2007 (46) 27.08.2007, Бюл. № 13, 2007 р. (72) Прибильський Віталій Леонідович, Верхградська Мірра Аркадіївна, Українець Анатолій Іванович (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ (56) UA A 47594, 15.07.2002 RU C1 2135844, 27.09.1999 3 70720 4 Таблиця Вміст компонентів на 1000дал Цукор, кг Настій хрону, дм 3 30 0 25 5 20 10 14 20 10 30 6 40 2 50 0 60 Прозорість 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,5 1,4 0,9 Наведені в таблиці дані свідчать, що найвищі органолептичні показники мав напій з таким спів Комп’ютерна в ерстка І.Скворцов а Органолептична оцінка, бали Смак Аромат 2,9 3,1 3,0 3,3 3,5 3,6 3,8 3,7 3,7 3,5 3,4 3,3 3,4 3,1 2,8 2,8 Всього 7,8 8,1 8,9 9,3 9,0 8,2 7,9 6,5 відношенням інгредієнтів: цукор -14кг, настій хрону -20дм 3. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство осв іт и і науки України Держав ний департамент інтелектуальної в ласності, вул. Урицького, 45, м. Київ , МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислов ої в ласності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюSpecial vodka
Автори англійськоюPrybylskyi Vitalii Leonidovych, Ukrainets Anatolii Ivanovych
Назва патенту російськоюВодка особая
Автори російськоюПрибыльський Виталий Леонидович, Украинец Анатолий Иванович
МПК / Мітки
МПК: C12G 3/06
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/2-70720-gorilka-osobliva.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Горілка особлива</a>
Попередній патент: Відцентровий апарат для розсівання мінеральних добрив
Наступний патент: Спосіб ранньої діагностики пухлинних захворювань молочної залози (варіанти)
Випадковий патент: Частотний перетворювач оптичної потужності з фотодіодним чутливим елементом