Апарат для вирощування мікроорганізмів

Апарат для вирощування мікроорганізмів, що складається із реактора, барботажного аераційного пристрою, охолоджувальної сорочки, патрубків підведення живлення і відведення культурального середовища та витяжної труби, який відрізняється тим, що сорочка охолодження гідравлічно зв'язана з випарником теплового насоса, до якого також входять компресор, регулювальний вентиль і конденсатор, гідравлічно з'єднаний з технологічними теплообмінними апаратами і збірником гарячої води. (19) (21) a200801617 (22) 07.02.2008 (24) 27.07.2009 (46) 27.07.2009, Бюл.№ 14, 2009 р. (72) ПІДДУБНИЙ ВОЛОДИМИР АНТОНОВИЧ (73) НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ (56) SU 334241, 30.03.1972 GB 1470861, 21.04.1977 BG 48509, 15.03.1991 RU 2221038, 10.01.2004 EP 0828157, 11.03.1998 3 87617 4 формі бульбашок, які під дією Архимедових сил qкон = qвип + qком, піднімаються у рідинній фазі. За такого контактуде qвип - кількість теплової енергії, що віднімавання фаз здійснюється масообмін, результатом ється від охолоджуючої води у випарнику. якого є насичення культурального середовища Співвідношення qвип/qком визначається як хокиснем і відведення синтезованого діоксиду вуглелодильний коефіцієнт цикла і для температурного цю. діапазону культуральних середовищ t = 25-30°С Відпрацьована газова фаза відводиться через складає 8-10 одиниць. Це означає, що за рахунок витяжну трубу 5. Результатом життєдіяльності споживаної компресором потужності на кожний кВт мікроорганізмів є виділення теплової енергії, надповертається 8-10 кВт теплової енергії на потреби лишок якої відводиться в сорочці 3, що гідравлічно виробництва. зв'язана з випарником теплового насоса, до склаКонденсаторна вода подається на технологічні ду якого входять компресор 7, регулювальний ветеплообмінні апарати 10 і збірник гарячої води 11. нтиль 8 і конденсатор 9. В циркуляційному контурі Після закінчення технологічного процесу культеплового насоса здійснюється зворотний цикл туральне середовище відводиться з апарата через Карно, результатом якого є перетворення низькопатрубок 12. потенціальної теплової енергії охолоджуючої води, Технічний результат полягає в можливості інщо відбирається у випарнику 6, у високотенсифікації теплообміну, забезпечується замкнепотенціальну теплову енергію конденсатора. При на система водокористування, використовується цьому споживана компресором електроенергія теплова енергія біосинтезу мікроорганізмів. трансформується у теплову енергію qком і кількість теплової енергії, що знімається з конденсатора Комп’ютерна верстка В. Мацело Підписне Тираж 28 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601