Палаш Анатолій Анатолійович

Кутер для приготування м’ясного фаршу

Завантаження...

Номер патенту: 77850

Опубліковано: 25.02.2013

Автори: Галич Олександр Анатолійович, Лозовський Анатолій Петрович, Палаш Анатолій Анатолійович, Костоглод Костянтин Данилович, Лозовський Олександр Сергійович, Гриценко Лариса Олександрівна, Прасолов Євген Якович, Матюха Віктор Володимирович, Слинько Віктор Григорович, Лапенко Владислав Тарасович

МПК: B02C 18/00

Мітки: м`ясного, фаршу, приготування, кутер

Формула / Реферат:

1. Кутер для приготування фаршу, що містить станину з електродвигунами приводів ножового вала і чаші, черв'ячний редуктор приводу чаші, вал з серпоподібними ножами, захисну кришку, що закриває робочу зону, завантажувач і розвантажувач сировини, дозатор води та електрообладнання з пультом керування, який відрізняється тим, що лезо ножа на валу розміщено паралельно вектору абсолютної швидкості руху ножа відносно сировини і повернутого на кут...

Спосіб приготування сирної маси на основі змішувача-апарата

Завантаження...

Номер патенту: 76808

Опубліковано: 10.01.2013

Автори: Шмигло Сергій Анатолійович, Прасолов Євген Якович, Палаш Анатолій Анатолійович, Слинько Віктор Григорович, Гриценко Лариса Олександрівна, Дрожчана Ольга Урешівна, Лозовський Анатолій Петрович, Матюха Віктор Володимирович, Лапенко Владислав Тарасович, Галич Олександр Анатолійович

МПК: A23C 19/00

Мітки: маси, сирної, спосіб, змішувача-апарата, приготування, основі

Формула / Реферат:

Спосіб приготування сирної маси на основі змішувача-апарата, що включає підготовку, подрібнення та змішування дисковим ножем і нагрів сирної маси теплоносієм через стінки ємності з наступним плавленням, який відрізняється тим, що під дисковим ножем встановлюється додаткове кріплення на ножовому валу змінної трилопатевої турбіни з лопатями, які по формі повторюють контур нижньої частини робочої ємності із сфероподібним дном та шляхом...

Апарат для вирощування мікроорганізмів

Завантаження...

Номер патенту: 44143

Опубліковано: 25.09.2009

Автори: Палаш Анатолій Анатолійович, Бут Сергій Анатолійович, Соколенко Анатолій Іванович, Шевченко Олександр Юхимович, Піддубний Володимир Антонович

МПК: C12M 1/02

Мітки: мікроорганізмів, вирощування, апарат

Формула / Реферат:

Апарат для вирощування мікроорганізмів, що складається з циліндричного корпусу, сорочки охолодження, барботажної аераційної системи, патрубків підведення живлення і відведення культурального середовища та витяжної труби з шибером, який відрізняється тим, що барботажна аераційна система виконана у вигляді циклона, клапана-регулятора, компресора і детандера.

Апарат для вирощування мікроорганізмів

Завантаження...

Номер патенту: 43009

Опубліковано: 27.07.2009

Автори: Шевченко Олександр Юхимович, Піддубний Володимир Антонович, Соколенко Анатолій Іванович, Палаш Анатолій Анатолійович, Таран Віталій Михайлович

МПК: C12M 1/02

Мітки: вирощування, апарат, мікроорганізмів

Формула / Реферат:

Апарат для вирощування мікроорганізмів, що складається з циліндричного реактора, барботажної аераційної системи, сорочки охолодження, витяжної труби з засувкою та механізмом приводу, патрубків підведення та відведення живлення і повітродувного пристрою, який відрізняється тим, що апарат устаткований контролером керування механізмом приводу засувки і клапанами-регуляторами на ділянках введення повітряного потоку в газову і рідинну фази.

Масообмінний апарат

Завантаження...

Номер патенту: 42257

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Бут Сергій Анатолійович, Соколенко Анатолій Іванович, Палаш Анатолій Анатолійович, Шевченко Олександр Юхимович, Піддубний Володимир Антонович, Лензіон Сергій Валентинович

МПК: B01D 3/18

Мітки: масообмінний, апарат

Формула / Реферат:

Масообмінний апарат, що складається з циліндричного корпусу, аераційної барботажної системи, витяжної труби, патрубків для підведення та відведення середовищ, який відрізняється тим, що циліндричний корпус оснащений вертикальною перегородкою, а аераційна барботажна система виконана в двох рівнях.

Апарат для вирощування мікроорганізмів

Завантаження...

Номер патенту: 42252

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Палаш Анатолій Анатолійович, Шевченко Олександр Юхимович, Соколенко Анатолій Іванович, Бут Сергій Анатолійович, Піддубний Володимир Антонович, Блаженко Сергій Іванович

МПК: C12M 1/02

Мітки: апарат, вирощування, мікроорганізмів

Формула / Реферат:

Апарат для вирощування мікроорганізмів, що містить циліндричний корпус, барботажну аераційну систему, сорочку охолодження, патрубки підведення живлення і відведення культурального середовища та витяжну трубу з шибером, який відрізняється тим, що циліндричний корпус оснащено системою рециркуляції повітря, виконаною у вигляді циклона, повітродувки, ежектора та запірної арматури.

Апарат для вирощування хлібопекарських дріжджів

Завантаження...

Номер патенту: 42251

Опубліковано: 25.06.2009

Автори: Палаш Анатолій Анатолійович, Шевченко Олександр Юхимович, Соколенко Анатолій Іванович, Піддубний Володимир Антонович, Бут Сергій Анатолійович

МПК: C12M 1/02

Мітки: апарат, хлібопекарських, дріжджів, вирощування

Формула / Реферат:

Апарат для вирощування хлібопекарських дріжджів, що містить циліндричний корпус, аераційну барботажну систему, сорочку охолодження, витяжну трубу, патрубки для підведення живлення і відведення культурального середовища, який відрізняється тим, що циліндричний корпус оснащено датчиком максимального рівня пінної фракції, електрично зв'язаним з двигуном приводу герметизуючої засувки, змонтованої у витяжній трубі.

Апарат для вирощування мікроорганізмів

Завантаження...

Номер патенту: 41918

Опубліковано: 10.06.2009

Автори: Бут Сергій Анатолійович, Піддубний Володимир Антонович, Палаш Анатолій Анатолійович, Таран Віталій Михайлович, Соколенко Анатолій Іванович, Шевченко Олександр Юхимович

МПК: C12M 1/02

Мітки: мікроорганізмів, вирощування, апарат

Формула / Реферат:

Апарат для вирощування мікроорганізмів, що складається з циліндричного корпусу, барботажної аераційної системи, патрубків підведення живлення і відведення культурального середовища та витяжної труби з шибером, який відрізняється тим, що циліндричний корпус устатковано безперервним циркуляційним контуром, виконаним у вигляді забірної труби-сепаратора, насоса, теплопередавальної поверхні випарника теплового насоса, ежектора, криволінійного...

Установка для сушіння рідких харчових продуктів

Завантаження...

Номер патенту: 16469

Опубліковано: 15.08.2006

Автори: Палаш Анатолій Анатолійович, Таран Віталій Михайлович

МПК: F26B 3/12

Мітки: харчових, сушіння, установка, рідких, продуктів

Формула / Реферат:

Установка для сушіння рідких харчових продуктів, що складається з камери, пневматичної форсунки, калориферної станції, вентилятора, розвантажувального пристрою, циклона, збірника, яка відрізняється тим, що всередині камери вмонтовано перфороване конічне днище з отворами 2,5-3,5 мм під кутом нахилу, що більший кута природного укосу інертного матеріалу.