Спосіб зберігання води р1

Реферат: UA 100698 U UA 100698 U 5 10 15 20 25 30 Корисна модель належить до харчової промисловості, а зокрема до зберігання води, і може бути використана для зберігання мінеральних, структурованих та інших питних вод. Відомий спосіб розливу і зберігання води (патент на корисну модель України № 36672 прототип), що включає підготовку води з подальшим розливом її в ПЕТ-пляшки. Недоліком даного способу є порівняно обмежений термін збереження води, а також великий обсяг, який займають ПЕТ-пляшки при зберіганні в "масі". В основу корисної моделі поставлена задача, створити такий спосіб зберігання води, в якому за рахунок технологічних особливостей, можливо було б збільшити термін зберігання води, зменшити обсяг, який займає тара, а також забезпечити початковий склад води без додавання сторонніх хімічних інгредієнтів. Поставлена задача вирішується тим, що воду перетворюють в заморожений кристалічний стан, в якому вона і перебуває до моменту її споживання. Перед споживанням воду, яка перебуває в льодоподібному, кристалічному стані, розморожують, в кількості залежно від потреб, та споживають. Розморожування води здійснюють в середовищі з плюсовою температурою або з використанням побутових пристроїв чайників, каструль, шляхом нагрівання. У запропонованій корисній моделі вода зі свердловини або інших джерел проходить очищення від механічних домішок, структурування чи інші види очистки або обробляння, якщо це передбачено технологією, після чого вона розливається в ємності або задані форми. Надалі воду відправляються в морозильну камеру, де піддають заморожуванню до її перетворення в кристалічний льодоподібний стан. Заморожену воду в разі, якщо вода заморожувалася у формах, виймають із форм, упаковують і направляють на склад, магазини або безпосередньо споживачеві. Якщо вода заморожувалася в тарі, то її відразу направляють на склад, магазин або до споживача. Зберігання замороженої води здійснюють в холодильних камерах чи інших холодильних установках, утримуючи її в кристалічному льодоподібному стані, до моменту споживання. Транспортування замороженої води здійснюють в автомобілях, оснащених холодильними камерами. Зберігання води в кристалічному стані, тобто у вигляді льоду, забезпечує початкову якість води, яку вона мала при її видобутку з джерел, артезіанських свердловин та інших джерел, а також проходження різних видів та способів очистки та структурування. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 35 Спосіб вберігання води, що включає підготовку і подальший розлив води, який відрізняється тим, що воду розливають в ємності або форми з подальшим заморожуванням до перетворення її в кристалічний стан. Комп’ютерна верстка А. Крижанівський Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Василя Липківського, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 1