Спосіб пакування, транспортування і зберігання волоських горіхів у шкаралупі

Реферат: Спосіб пакування, транспортування і зберігання волоських горіхів у шкаралупі включає розміщення горіхів в еластичну упаковку, закриття еластичної упаковки. Як еластична упаковка використовується сітка. UA 101295 U (54) СПОСІБ ПАКУВАННЯ, ТРАНСПОРТУВАННЯ І ЗБЕРІГАННЯ ВОЛОСЬКИХ ГОРІХІВ У ШКАРАЛУПІ UA 101295 U UA 101295 U 5 10 15 20 25 30 35 Корисна модель належить до способів зберігання сільськогосподарської продукції землеробства або садівництва. Використовується, для збереження волоських горіхів при їх пакуванні з метою подальшого зберігання та/або транспортування. Відомі упаковки харчових продуктів, що містять полімерний пакет з герметичною порожниною для розміщення в ній харчового продукту. У порожнині може бути утворена зона розрідження, яку заповнюють інертним газом [див. патент України на корисну модель No9063, МПК В65В 31/00, В65В 31/02, В65В 25/00, B65D 85/72, дата публікації 15.09.2005]. Можливе виконання порожнини заповненою газом з тиском більше атмосферного [див. декл, патент України на винахід Νο50495, МПК В65В 11/00, B65D 85/60, дата публікації 5.10.2002]. Недоліком відомих рішень є їх нетехнологічність, що проявляється у відносній складності забезпечення збереження властивостей харчових продуктів при їх зберіганні та транспортуванні у подібних упаковках. Крім того, упаковки не містять зовнішнього шару - зовнішньої жорсткої тари, що створює небезпеку пошкодження упаковки та псування продукту, який в ній зберігається. Ускладненим є штабелювання таких упаковок і такі упаковки є придатними для пакування, транспортування і зберігання очищених ядер волоських горіхів і є недоцільними для пакування, транспортування і зберігання волоських горіхів у шкаралупі. Найближчим аналогом до корисної моделі є спосіб пакування, зберігання і транспортування горіхів, що передбачає розміщення їх у мішки та щільне запаковування мішків з горіхами. Зберігаються мішки з горіхами у сухих приміщеннях на стелажах або дошках штабелями. Відстань від штабелів до водопровідних труб, калориферів, печей, димоходів - не менше 1 метра. Відстань між штабелями - 0,7 метра. Транспортують горіхи у щільно запакованих мішках транспортними засобами, зберігають в чистих, сухих, незаражених приміщеннях [див. ГОСТ 16832-71 "Орехи грецкие"]. Недоліком такого способу є те, що у мішках свіжі волоські горіхи у шкаралупі запишаються вологими, що спричинить появу плісняви і псування ядра. В основу корисної моделі поставлена задача створення такого способу пакування, транспортування і зберігання волоських горіхів у шкаралупі, який забезпечить їх висушування під час зберігання та транспортування за рахунок вільного доступу повітря до них. Поставлена задача вирішується у способі пакування, транспортування і зберігання волоських горіхів у шкарлупі, що включає розміщення горіхів в еластичну упаковку, закриття еластичної упаковки, згідно з корисною моделлю як еластична упаковка використовується сітка. Реалізацію способу, що заявляється, здійснюють наступним чином. В мішок-сітку розміщують волоські горіхи у шкарлупі і потім мішок-сітку закривають. Після цього волоські горіхи у шкаралупі готові для тривалого зберігання та транспортування. Сітка забезпечить вільний доступ повітря до волоських горіхів у шкаралупі, завдяки чому з них буде випаровуватись волога і вони підсохнуть, що забезпечить більш тривале зберігання горіхів, запобіжить появі плісняви та псуванню ядра. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 40 Спосіб пакування, транспортування і зберігання волоських горіхів у шкаралупі, що включає розміщення горіхів в еластичну упаковку, закриття еластичної упаковки, який відрізняється тим, що як еластична упаковка використовується сітка. Комп’ютерна верстка М. Мацело Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Василя Липківського, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 1