Термоконтейнер для виробництва субстрату

Термоконтейнер для производства субстрата, содержащий термоизолированную емкость, образованную боковыми стенками, дном и люком для загрузки и выгрузки, сетку для укладки субстрата, 25168 ляет уменьшить эксплуатационные затраты на производство субстрата. Объектом усовершенствования является термоконтейнер для производства субстрата, совмещающий операции увлажнения растительного сырья и его пастеризацию. Поставленная задача решается за счет того, что термоконтейнер для производства субстрата выполнен в виде термоизолированной емкости, образованной боковыми стенками, дном и люком для загрузки и выгрузки, установленным в верхней части емкости, имеет контейнер для укладки субстрата с сетча тым дном и крышкой, которой устанавливается в термоизолированной емкости на воздухонепроницаемой прокладке, а в нижней части теплоизолированной емкости, в пространстве между сетчатым дном контейнера и дном термоизолированной емкости установлен водонагреватель. Кроме того, нагнетающий патрубок напорного воздуховода вентилятора установлен выше уровня водонагревателя, а всасывающий патрубок вытяжного воздуховода и сам вентилятор выше уровня контейнера с субстратом. То, что термоконтейнер для производства субстрата выполнен в виде теплоизолированной емкости, образованной боковыми стенками, дном и люком для загрузки и выгрузки, установленным в верхней части емкости, а контейнер для укладки субстрата с сетчатым дном и крышкой, установлен в термоизолированной емкости на воздухонепроницаемой прокладке, позволяет механизировать процесс загрузки и выгрузки субстрата, обеспечить возможность предварительного увлажнения измельченного растительного сырья и тем самым использовать тепло, потраченное при увлажнении сырья горячей водой, а также устранить необходимость повторного разогрева субстрата после увлажнении горячей водой. То, что контейнер для укладки субстрата установлен на воздухонепроницаемой прокладке и имеет сетчатое дно и крышку, позволяет обеспечить циркуляцию воздуха через субстрат в процессе его пастеризации. То, что в нижней части теплоизолированной емкости установлен водонагреватель, позволяет обеспечить необходимую температуру субстрата и воздуха в процессе обработки без подачи водяного пара извне, а также обеспечить нагрев воды при увлажнении субстрата. То, что нагнетающий патрубок напорного воздуховода вентилятора установлен выше уровня водонагревателя, позволяет обеспечить подачу воздуха в субстрат с одновременным захватом, при необходимости, водяного пара, образующегося за счет подвода энергии к водонагревателю. То, что всасывающий патрубок вытяжного воздуховода установлен выше уровня контейнера, а он имеет сетчатое дно и крышку, позволяет обес печить забор воздуха из субстрата и его циркуляцию. То, что вентилятор установлен выше уровня контейнера с субстратом, позволяет не допустить выток воды через неплотности вентилятора при увлажнении субстрата (заполнении термоизолированной емкости водой). На чертеже (фиг.) приведено схематическое изображение общего вида термоконтейнера для производства субстрата. Термоконтейнер для производства субстрата состоит из термоизолированной емкости 1, образованной боковыми стенками 2, дном 3 и люком 4 для загрузки и выгрузки, установленным в верхней части емкости 1. Внутри термоизолированной емкости 1 установлен контейнер 5 для укладки субстрата, имеющий сетчатое дно 6 и крышку 7. Контейнер 5 установлен в термоизолированной емкости 1 на воздухонепроницаемой прокладке 8. В нижней части термоизолированной емкости 1, под контейнером 5 установлен водонагреватель 9. Кроме того, к термоизолированной емкости 1 подключен с помощью напорного 10 и вытяжного 11 воздуховодов вентилятор 12, причем нагнетающий патрубок 13 напорного воздуховода 10 установлен выше уровня водонагревателя 9, а всасывающий патрубок 14 вытяжного воздуховода 11 и сам вентилятор 12 установлены выше уровня контейнера 5 с субстратом. Субстрат загружается в контейнер 5 на сетчатое дно 6, после чего он накрывается крышкой 7 и устанавливается на воздухонепроницаемую прокладку 8 в термоизолированной емкости 1, которая накрывается люком 4 и заполняется водой до уровня, обеспечивающего погружение в воду контейнера 5. После окончания процесса увлажнения субстрата, который проводится с нагревом воды с помощью водонагревателя 9, вода сливается до уровня не выше нижнего края нагнетающего патрубка 13 и начинается процесс пастеризации субстрата согласно технологическогорегламента, который обеспечивается циркуляцией воздуха через субстрат по контуру: вентилятор 12 - напорный воздуховод 10 - нагнетающий патрубок 13 – контейнер 5 - всасывающий патрубок 14 - вытяжной воздуховод 11 - вентилятор 12 и прогревом субстрата с помощью водяного пара, который образуется при работе водонагревателя 9 и нагнетается в субстрат с помощью циркулирующего воздуха. Термоконтейнер для производства субстрата позволяет обеспечить возможность совмещения операций увлажнения измельченного растительного сырья и пастеризацию субстрата, а также обеспечить стабильность поддержания температурно-влажностных параметров субстрата при его увлажнении и пастеризации. 2 25168 Фиг. __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97 __________________________________________________________ Підписано до друку ________ 2001 р. Формат 60х84 1/8. Обсяг ______ обл.-вид. арк. Тираж 50 прим. Зам._______ ____________________________________________________________ УкрІНТЕІ, 03680, Київ-39 МСП, вул. Горького, 180. (044) 268-25-22 ___________________________________________________________ 3