Валкова дробарка-гребеневіддільник

Валкова дробарка-гребеневіддільник, яка містить корпус, в якому закріплений бункер, під котрим розміщені ведучий і ведений дробильні валки, а також розвантажувальний шнек, установлений на гребеневіддільнику, виконаному у ви гляді перфорованого барабана, усередені якого розташований вал з бичами, причому перфорований барабан забезпечений задньою і передньою опорами, яка відрізняється тим, що перфорований барабан додатково забезпечений завантажувальним шнеком, який закріплений на передній виносній опорі коливання, натягувальним валом, який з'єднаний з ведучим дробильним валком та задньою опорою коливання, яка суміщена з привідною зірочкою перфорованого барабана, при цьому розвантажувальний шнек розташований на перфорованому барабані, дробильні валки - під ним, причому ведений дробильний валок установлений на ексцентричних підшипниках з можливістю регулювання зазору між дробильними валками, під якими розміщений м'язгозбірник О Винахід стосується харчового машинобудування, конкретно машин для виробництва - валкової дробарки-гребневідділювача Найближчою, із відомих заявнику є валкова дробарка-гребневідділювач ВДГ-10 [див Зайчик Ц Р, Оборудование предприятий винодельческой промышленности - М Пищевая промышленность, 1977, С 18-21] Валкова дробарка-гребневідділювач ВДГ-10 включає корпус, з кришкою, бункер, дробильні валки, гребневідділювач, який має перфорований барабан, з катковими опорами і шестіренчатим приводом, вал з бичами та шнеком на виході Дробарка також має розвантажувальний шнек для м'язги і гвинтовий механізм із повзунами у направляючих для регулювання зазору між валками У процесі роботи виноград через бункер поступає на дробильні валки і подрібнюється, після чого гребні із м'язгою стікають у перфорований барабан, в якому бичи ВІДДІЛЯЮТЬ гребні від м'язги М'язга через отвори у перфорованому барабані стікає в корпус і розвантажувальний шнек виділяє и у приямок Дана валкова дробарка-гребневідділювач обрана прототипом винаходу, що заявляється Заявляема валкова дробарка гребневідділювач збігається з прототипом у тому, що містить слідуючі СПІЛЬНІ конструктивні елементи корпус, бункер, ведучий та ведений дробильні валки, розвантажувальний шнек, гребневідділювач, який має а) перфорований барабан, б) задню і передню опори, в) вал з бичами Крім того, вал з бичами установлений в середині перфорованого барабана Але, описане конструктивне виконання відомої валкової дробаркигребневідділювача обумовлює слідуючи недоліки 1) низька якість сусла внаслідок того, що подріблення винограду відбувається разом з гребнями Особливо це стосується одержання сусла для білих виноматеріалів, тому, що внаслідок спільного подріблення винограду і гребнів, відбувається насичення сусла дубильними речовинами, крім того воно містить велику КІЛЬКІСТЬ зависі, 2) складність конструкції, яка пояснюється тим, що а) регулювання зазору між дробильними валками за допомогою гвинтового механізму з повзунами у направляючих як складне, так і не надійне, 00 о ю 50781 б) привод перфорованого барабана від додаткового довгого барабана паралельного вала, шестерні та зубчатого вінця великого діаметра складний і ненадійний (відкрита зубчата передача, забруднення), в) розміщення опорів перфорованого барабана на катках складне і не надійне (відкритий доступ, забруднення, заклинення), г) розвантажувальний шнек потребує додатковий механізм з приводом, 3) не надійність конструкції, яка пов'язана як з вказаним у п п 2 "а", "б", і "в", так і з тим, що шнек на виході вала скорочує зону відділення гребнів і зменшує КІЛЬКІСТЬ бичів Крім того, відсутність м'язгозбірника розриває технологічний цикл, потребує додаткового підземного приямка для м'язги під дробаркою Це утрудняє відкачування м'язги з приямка При цьому відкачування м'язги з приямка існуючими поршневими м'язгонасосами негативно впливає на якість сусла, тому, що відбувається насичення його киснем Відкачати м'язгу з приямка роторним насосом неможливо В основу винаходу поставлена задача створити валкову дробарку-гребневідділювач, в якій за рахунок забезпечення и новими елементами, а також новим взаємним розміщенням відомих і нових елементів конструкції забезпечити спрощення і підвищення надійності та продуктивності дробарки, а також покращення якості сусла, яке одержують за допомогою заявляемої конструкції Поставлена задача вирішена у валковій дробарці-гребневідділювачі, що містить корпус, в якому закріплений бункер, під котрим розміщені ведучий і ведений дробильні валки, а також розвантажувальний шнек, установлений на гребневідділювачі, виконаному у вигляді перфорованого барабана, усередині якого розташований вал з бичами, причому, перфорований барабан забезпечений задньою і передньою опорами, тим, що перфорований барабан додатково забезпечений завантажувальним шнеком, який закріплений на передній виносній опорі коливання, натягувальним валом, який з'єднаний з ведучим дробильним валком та задньою опорою коливання, яка суміщена з приводною зірочкою перфорованого барабана, при цьому розвантажувальний шнек розташований на перфорованому барабані, а дробильні валки під ним, причому ведений дробильний валок установлений на ексцентричних підшипниках з можливістю регулювання зазору між дробильними валками, під якими розміщений м'язгозбірник Новим у винаході, що заявляється є забезпечення перфорованого барабана завантажувальним шнеком і натягувальним валом, закріплення шнека на передній виносній опорі коливання, з'єднання натягувального вала з дробильними валками та задньою опорою коливання, суміщення задньої опори коливання з приводною зірочкою, розташування розвантажувального шнека на перфорованому барабані, розташування дробильних валків під перфорованим барабаном, установлення веденого дробильного валка на ексцентричному підшипнику з можливістю регулю вання зазору між дробильними валками, забезпечення валкової дробаркигребневідділювача м'язгозборником, розміщення м'язгозборника під дробильними валками Забезпечення перфорованого барабана завантажувальним шнеком на передній виносній опорі дозволяє зробити цю опору компактною, закритою, на підшипнику коливання поза зоною винограду і за рахунок цього досягнути надійності подачі винограду в барабан Тобто, за рахунок цього підвищується надійність роботи дробарки Суміщення задньої опори коливання з приводною зірочкою перфорованого барабана дозволяє спростити конструкцію привода перфорованого барабана (ліквідувати довгий вал, шестерні зубчатого венця, бандажа і катків), а також виконати цю опору надійною, закритою, компактною, поза зоною винограду Розташування розвантажувального шнека на перфорованому барабані спрощує конструкцію дробарки - не треба мати механізм розвантажувального шнека привод, вал, опори, тому що обичайка барабана використовується як основа шнека З'єднання натягувального вала з ведучим дробильним валком та задньою опорою коливання, а також суміщення задньої опори коливання з приводною зірочкою дозволяє спростити привод усіх елементів та підвищити надійність у відкритому забрудненому середовищі Розташування дробильних валків під перфорованим барабаном дозволяє підвищити продуктивність дробарки і якість сусла за рахунок зменшення дубильних речовин, зависі, мутності Установлення веденого дробильного валка на ексцентричних підшипниках з можливістю регулювання зазору між валками спрощує конструкцію і забезпечує просте і надійне корування якістю подрібнення Забезпечення дробарки-гребневідділювача м'язгозборником, який розміщений під дробильними валками дозволяє підвищити якість сусла за рахунок зменшення насиченості киснем повітря при відкачці м'язги і покращенню санітарних умов На кресленні зображена заявляємо валкова дробарка-гребневідділювач фіг 1 - вид спереду, фіг 2 - вид збоку Валкова дробарка-гребневідділювач містить корпус 1 з кришкою 2, бункер 3 для прийому винограду, гребневідділювач 4, ведучий дробильний валок 5 із зірочкою 6 і ведений дробильний валок 7 з двома ексцентричними підшипниками 8 Гребневідділювач 4 виконаний у вигляді перфорованого барабана 9 з передньою виносною опорою коливання 10 і задньою опорою коливання 11, які установлені на валу 12 з можливістю обертання Передня виносна опора коливання 10 виконана у вигляді труби на якій установлений завантажувальний шнек 13 Задня опора коливання 11 перфорованого барабана 9 суміщена з його приводною зірочкою 14 На перфорованому барабані 9 установлений розвантажувальний шнек 15 50781 Вал 12 розташований в середині перфорованого барабана 9 на опорах коливання, передній виносній 16 і задній 17 На валу 12 змонтовані бичи 18 та ременна передача 19 від електродвигуна 20 На корпусі 1 із задньої сторони перфорованого барабана 9 установлений натягувальний вал 21, на якому закріплені його ведуча зірочка 22, ведуча зірочка 23 перфорованого барабана 9 і приводна зірочка 24 ведучого дробильного валка 5 Ведучий 5 і ведений 7 дробильні валки розміщені під вікном 25 корпусу 1 Під ведучим 5 і веденим 7 дробильними валками установлений м'язгозборник 26 з насосом 27 Ведуча зірочка 22 пов'язана ланцюгом із зірочкою 28 вала 12 Валкова дробарка-гребневідділювач працює таким чином Виноград надходить у бункер 3 і завантажувальним шнеком 13 подається у середину перфорованого барабана 9 Вал 12 з бичами 18 обертається на опорах коливання 16 і 17 від електродвигуна 20 через ремінну передачу 19 Бичи 18 відокремлюють гребні від ягід Бичи 18, які змонтовані на валу 12 по гвинтовій лінії і перфорований барабан 9, який обертається, викидають гребні назовні, а ягоди крізь створи у перфорованому барабані 9 надходять униз корпусу 1, За допомогою розвантажувального шнека 15 ягоди перемішуються на вихід і через вікно 25 зсипаються між дробильними валками 5 і 7, після чого м'язга стікає у м'язгозборник 26, з якого відкачується за допомогою насоса 27 Зірочка 28 вала 12 крутить ланцюгом (на кресленні показано пунктиром) ведучу зірочку 22 натягувального вала 21 Приводна зірочка 24 крутить ведучий дробильний валок 5 через його зірочку 6, а ведуча зірочка 23 крутить зірочку 14 перфорованого барабана 9 Науково-виробниче підприємство "НИВА" виготовило дослідну партію заявляємих валкових дробарок-гребневідділювачів и ФІГ. 1 Фіг. 2 ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна ( 0 4 4 ) 4 5 6 - 2 0 - 90 ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул Артема, 77, м Київ, 04050, Україна (044)216-32-71