Електроніж

1. Електроніж, який складається з леза, нагрівального елемента, кронштейна та ручки, який відрізняється тим, що нагрівальний елемент розташований в заглибленні леза ножа таким чином, що площина поверхні елемента і площина леза ножа утворюють єдину поверхню, кронштейн та 3 леза, за рахунок розташування електронагрівача на поверхні леза, що не дозволяє зрізати тонкий шар забрусу з найменшими зусиллями без деформації воскових чарунок. В основу корисної моделі поставлена задача створення електроножа для зрізання забрусу, яким за рахунок вдосконалення конструкції леза ножа можна зрізати тонкий шар забрусу з найменшими зусиллями без деформації воскових комірок. Поставлена задача вирішується тим, що електроніж, який складається з леза, нагрівального елемента, кронштейна та ручки, згідно корисної моделі нагрівальний елемент розташований в заглиблені леза ножа таким чином, що площина поверхні елемента і площина леза ножа утворюють єдину поверхню, кронштейн та ручка виконані пустотілими, а нагрівальний елемент через порожнину кронштейна та ручки з'єднаний з джерелом струму. Крім того, як нагрівальний елемент використаний металокерамічний нагрівач, який складається з металевої підкладки та струмопровідної резисторної доріжки, розміщеної між двома шарами електроізоляційного полімерного матеріалу. Додатково в кронштейн встановлений терморегулятор. Розміщення нагрівального елемента в заглиблені леза ножа дозволяє уникнути виступаючих частин на поверхні леза, що забезпечує швидку, рівномірну і поступову подачу інструменту та зрізання тонкого шару забрусу, а крім того не збільшує товщину леза та вагу ножа.. Розміщення провідників нагрівального елемента в пустотілому кронштейні та з'єднання через порожнину ручки з джерелом струму забезпечує їх захист від механічних пошкоджень без додаткових захисних елементів, що покращує експлуатаційні характеристики ножа. Використання в якості нагрівального елемента металокерамічного нагрівача дозволяє розмістити його в заглиблені леза ножа без збільшення товщини самого леза ножа, за рахунок того, що товщина струмопровідної резисторної доріжки, розміщеної між двома шарами електроізоляційного полімерного матеріалу, становить 0,1-0,2мм, а товщина металевої підкладки не більша за глибину заглиблення на лезі ножа, крім того мінімальна 52778 4 товщина електроізоляції покращує теплові характеристики ножа та дозволяє зменшити витрати електроенергії, а використання металокерамічного нагрівача з металевою підкладкою робить можливим заміну металокерамічного нагрівача, що покращує експлуатаційні характеристики електроножа. Розміщення терморегулятора в порожнині кронштейна дозволяє уникнути додаткових виступаючих елементів на поверхні леза та забезпечити підтримання визначеної температури леза електроножа. На кресленні, що додається зображений електроніж: на Фіг.1 - вид електроножа збоку, на Фіг.2 вид електроножа зверху, на Фіг.3, 4 - вид електроножа знизу та його нагрівальний елемент Електроніж містить лезо 1, ручку 2, кронштейн 3, за допомогою якого ручка 2 з'єднана з лезом 1, нагрівальний елемент 4, провідники якого розміщені в пустотілому кронштейні 3 та через порожнину ручки 2 з'єднуються з джерелом струму, заглиблення 5 на лезі ножа. В заглибленні 5 на лезі ножа закріплюють нагрівальний елемент 4, наприклад металокерамічний нагрівач, так щоб площина поверхні металокерамічного нагрівача і площина леза ножа утворили єдину поверхню (Фіг.1). Для роботи електроніж під'єднують до джерела струму, це може бути автомобільний акумулятор, зарядний пристрій тощо. За 40-50с лезо електроножа нагрівається до робочої температури 7090°С. Ніж рівномірно та поступово переміщують за допомогою ручки уздовж стільникової рамки, знімаючи тонкий шар забрусу. Процес відбувається швидко та якісно без порушення бокових стінок бджолиних комірок. Отриманий технічний результат зводиться до підвищення продуктивності праці, запобігання пошкодження стільників при зрізанні забрусу, чим забезпечується чистота меду та повне видалення меду з чарунок, а також можливість повторного використання стільників для збору меду за рахунок покращення ріжучих характеристик ножа, а саме зменшення товщини леза електроножа та його ваги, забезпечує швидку, рівномірну і поступову подачу інструменту та зрізання тонкого шару забрусу. 5 Комп’ютерна верстка Л. Ціхановська 52778 6 Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601