Електросоковижималка

Електросоковижималка, що містить корпус, вертикальний вал, на верхній частині якого встановлено конусну сітчасту подрібнюючо-віджимну тарілку з горизонтально розташованим подрібнюючим диском і конусно встановленими ґратчасти 3 Фіг. 4 - вид по стрілці В на лопатеву кидалку (фіг. 1). Електросоковижималка (фіг. 1) містить корпус 1, що опирається на раму 2, до якої прикріплені опорні колеса 3, полозки 4 і ручка 5. Усередині корпуса 1 встановлено вертикальний вал 6, що спирається на шарикопідшипники 7. На валу 6 встановлено додатковий подрібнюючий диск 8, з ножами 9. Під додатковим диском 8 до корпуса 1 прикріплено лійкоподібний звужувач 10 подрібненої маси розміщеним між додатковим подрібнюючим диском 8 і конусною сітчастою подрібнюючевіджимною тарілкою 11, яка на горизонтальній ділянці має зубчасту поверхню 12 (фіг. 3), а похилі її боковини 13 виконано перфорованими або сітчастими. Конусна тарілка 11 знизу охоплена ємністю 14 для збору соку і постачена трубкою 15 для відведення соку, наприклад, у тару 16. У самій нижній частині вертикального вала 6 встановлено лопатеву кидалку 17 (фіг. 1, фіг. 4). У верхній частині корпус 1 постачено відбивачем 18, розміщеним у завантажувальній камері 19. Привод вертикального вала 6 здійснюється від електродвигуна 20. Технологічний процес роботи подрібнювача здійснюється наступним чином. Продукт, з якого одержують сік (овочі, фрукти, коренеклубнеплоди) дозовано і безперервно (вручну або за допомогою механізмів) завантажується у камеру 19. Ножами 9 додаткового диска 8, що обертається разом з валом 6, продукт подрібнюється до пастоподібного стану і надходить на лійкоподібний звужувач 10, при цьому відбивач 18 57027 4 виконує роль протиріза і не дозволяє продукту обертатись разом з ножами 9. Лійкоподібний звужувач 10 звужує здрібнену масу і подає її на зубчасту поверхню 12 конусної сітчастої подрібнюючевіджимної тарілки 11, яка розпушує масу, додрібнюючи її ударами зубців. Під дією відцентрових сил маса надходить на похилі боковини 13 тарілки 11, рухається нагору, з неї виділяється сік, завдяки наявності на похилих ділянках 13 перфорації або сітки, і він стікає у ємність 14, а по трубці 15 потрапляє у тару 16, встановлену за межами електросоковижималки. Віджата маса продукту під дією відцентрової сили сходить із похилих ділянок 13 конусно сітчастої подрібнюючевіджимної тарілки 11 і крізь кільцевий зазор "Г" (фіг. 1) попадає на обертові лопатки кидалки 17 і направляється по викидному трубопроводу у підставлену тару для збору і подальшого використання, наприклад, на корм тваринам. Переваги даної електросоковижималки, що заявляється у порівнянні із прототипом: Простота конструкції, мала енергоємність, компактність, менша маса, економічність. Завдяки високій продуктивності електросоковижималки (до 300 літрів соку на годину) вона може з успіхом застосовуватись на малих переробних підприємствах харчової промисловості і фермерських господарствах для масового виробництва різноманітного соку. Джерела інформації: 1. Патент України на корисну модель № 34479 МПК (2006) A23N 1/00, опубл. у бюл. № 15, 11.08 2008 p. 5 Комп’ютерна верстка І.Скворцова 57027 6 Підписне Тираж 23 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601