Спосіб одержання біологічно активної кормової добавки на основі торфу

Спосіб одержання біологічно аісгивної кормової добавки на основі торфу, що включає використання торфу з високим ступенем розкладання органічної речовини, зволоження торф'яної маси водним розчином сульфату натрію в КІЛЬКОСТІ 0,3% від маси торфу, інкубування при температурі 25°С протягом трьох діб і затарювання готового продукту, який відрізняється тим, що у торф'яну масу перед інкубуванням одночасно з розчином сульфату натрію додатково вносять 0,9-1,1% меляси від маси торфу, стерилізацію суміші здійснюють при температурі 120°С протягом трьох годин, а затарювання готового охолодженого продукту здійснюють у паперові мішки Винахід відноситься до галузі кормовиробництво, зокрема до способів виготовлення біологічно активних кормових добавок для сільськогосподарських тварин і птиці, а саме до способів одержання високоякісних кормових добавок на основі торфу Спосіб може бути використаний у тваринницьких і птахівницьких господарствах з різними формами власності, особливо тих, які розташовані поблизу торфорозробок чи торфовищі мають можливість користуватись торфосировиною ВІДОМІ способи виготовлення кормів і кормових добавок з використанням торфу Так, відома кормова добавка /АС СРСР 430834/, що стимулює ріст тварин і містить торф Згідно ВІДОМОГО рішення пропонується застосовувати торфорослинні силоси і торф-субстрати в якості кормової добавки до основних раціонів тварин Недоліком способу є недостатня біологічна активність кормової добавки і складність її виготовлення Відомий також спосіб одержання кормової добавки з ВІДХОДІВ тваринного походження в суміші з верховим сфагновим торфом із ступенем розкладання 5-20% /АС СРСР 1617691/ Спосіб включає варіння, стерилізацію, сушку Недоліком способу є високі витрати електроенергії для його здійснення Відомий спосіб виготовлення корму /АС СРСР 1819382/ шляхом внесення спеціальної закваски, виготовленої зі суміші попередньо запареної грубої рослинної сировини та верхового торфу, обробленого 2-3%-им розчином сірчаної кислоти у співвідношенні 20-24 1 Недоліком способу є недостатня ефективність виготовленого корму і високі витрати на здійснення способу Найбільш близьким по суті до способу, що заявляється, є спосіб оптимізацм мікробіологічних процесів у торфі з наступним підвищенням біосинтезу вітамінів групи В та амінокислот, викладений у матеріалах дисертації на здобуття вченого ступеня кандидата біологічних наук (Гвоздь О О Автореферат дисертації «Изменение содержания витаминов Ві и В-і2 и аминокислот в процессе биотехнологической обработки торфа с применением сульфата натрия и их влияние на некоторые биохимические показатели и продуктивность цыплятбройлеров» Львов, 1992) Відомий спосіб включає інкубацію торфової маси протягом трьох діб при температурі 25°С в присутності розчину сульфату натрію, внесеного у дозі 0 3% від маси торфу Спосіб забезпечує збільшення вмісту вітамінів Ві та В-і2 і амінокислот у торфі Використання такої кормової добавки для курчат-бройлерів позитивно впливає на обмін речовин у їхньому організмі, що сприяє кращому росту і розвитку птиці та підвищенню продуктивності Недоліком відомого способу є те, що він не забезпечує створення оптимальних умов для симбіотичних мікроорганізмів, які є продуцентами вітамінів Ві і В-І2, амінокислот та інших біологічно активних сполук у масі торфу в процесі інкубації, що понижує якість одержаної таким способом кормової добавки Запропонований нами спосіб усуває недоліки прототипу і забезпечує одержання високоякісної кормової добавки на основі торфу, яка має більш ефективний вплив на підвищення (21)2003021113 (22) 0 7 0 2 2 0 0 3 ( 2 4 ) 1 5 12 2 0 0 3 (О 62240 ють заявлений спосіб від прототипу і забезпечують продуктивності та покращення якості отриманої досягнення технічного результату (у торф'яну масу продукції при и використанні у ГОДІВЛІ сільськогосодночасно з розчином сульфату натрію вносять подарських тварин і птиці мелясу в КІЛЬКОСТІ 0 9-1 1% від маси торфу, здійсУ основу винаходу покладено завдання ствонюють стерилізацію суміші при температурі 120°С рити ефективний технологічно простий і дешевий протягом трьох годин, готовий охолоджений проспосіб одержання високоякісної кормової добавки дукт затарюють у паперові мішки) на основі торфу, збагаченої вітамінами групи В, амінокислотами та органічними кислотами, зокреЗаявлений спосіб належить до галузі кормовима вищими жирними кислотами (ВЖК), доступний робництво, зокрема до способів виготовлення біодля виконання в господарствах по ВІДГОДІВЛІ твалогічно активних кормових добавок для сільськорин і птиці, які забезпечені торфосировиною господарських тварин і птиці, а саме, до способів одержання високоякісних кормових добавок на Технічний результат досягають шляхом актиоснові торфу і може бути використаний на комбівування мікробіологічних процесів в масі торфу кормових заводах і цехах, тваринницьких і птахівдодаванням до маси торфу з високим ступенем ницьких господарствах з різними формами власрозкладання органічної речовини водного розчину ності, які мають можливість користуватись сульфату натрію в КІЛЬКОСТІ 0 3% одночасно з меторфосировиною, і тому відповідає критерію виналясою в КІЛЬКОСТІ 0 9-1 1% від маси торфу, ретеходу "промислова придатність" льним перемішуванням компонентів зволоженої торфової маси, інкубуванням при температурі Таким чином, заявлене технічне рішення є но25°С протягом трьох діб з наступною стерилізацівим, промислово придатним і має винахідницький єю, сушкою і охолодженням висхідної маси та зарівень, тобто відповідає всім умовам патентотарюванням в паперові мішки спроможності винаходу ВІДПОВІДНО до ст 7 розділу II закону України «Про охорону прав на винаходи і Заявлений спосіб забезпечує одержання високорисні моделі» №1771 - III - 2000 коякісної біологічно активної кормової добавки для сільськогосподарських тварин і птиці, яка містить Заявлений спосіб виготовлення біологічно аквітаміну Ві - 3 08мкг/г, вітаміну В-і2 - 5 90мкг/г, амітивної кормової добавки на основі торфу здійснюнокислот 35 14г/кг, вищих жирних кислот (ВЖК) ють наступним чином 27 73м % на сиру речовину 1 На відкритий майданчик завозять торфосировину - низинний торф природної вологості (40Зволоження торф'яної маси розчином сульфа45%) з високим ступенем розкладу органічної рету натрію в поєднанні з мелясою створює у масі човини (40-50%) в КІЛЬКОСТІ, необхідній для одерторфу оптимальні умови для розвитку і функціонужання запланованої ваги кормової біологічно аквання симбіотичних мікроорганізмів, які продукутивної добавки і розкладають її відносно рівним ють вітаміни групи В, амінокислоти, органічні кисшаром по всій площі майданчика лоти Внесення у торф'яну суміш меляси на фоні 2 Торфосировину, розкладену на майданчику, сульфату натрію сприяє кращій активації мікробіозволожують розчином сульфату натрію в КІЛЬКОСТІ логічних процесів, оскільки вуглеводи меляси є 0 3% з додаванням 1% меляси від маси торфосидодатковим фактором, який стимулює ЖИТТЄДІЯЛЬровини, доводячи вологість висхідної маси до 60% НІСТЬ мікроорганізмів, що сприяє одержанню висоі ретельно перемішують коякісної біологічно активної кормової добавки 3 Підготовану до інкубування торфосировину розкладають в дерев'яні ящики і заносять у приПри проведенні патентно-інформаційного поміщення для інкубування (наприклад, приміщення шуку авторами і заявником знайдено технічне ріпташника, або інше приміщення, у якому загальна шення ( Гвоздь О О Автореферат дисертації « температура повітря утримується на рівні 25°С) Изменение содержания витаминов Ві и В-і2 и аминокислот в процессе биотехнологической обрабо4 Інкубування при температурі 25°С здійснютки торфа с применением сульфата натрия и их ють протягом трьох діб, періодично ретельно певлияние на некоторые биохимические показатели ремішуючи и продуктивность цыплят-бройлеров» Львов, 5 Стерилізацію після інкубації торфосировини 1992), яке містить найбільшу КІЛЬКІСТЬ ознак, спіпроводять при температурі 120°С протягом трьох льних із заявленим рішенням використання торфу годин і охолоджують з високим ступенем розкладу органічної речовини 6 Готову добавку перевіряють на наявність для виготовлення біологічно активної кормової біологічно активних речовин вітамінів групи В (В-і, добавки, зволоження торф'яної маси розчином В-іг), амінокислот та вищих жирних кислот, фасусульфату натрію, перемішування зволоженої мають в паперові мішки і відправляють на склад або си, інкубування при температурі 25°С протягом за місцем и використання трьох діб і затарювання готового продукту Ефективність заявленого способу і його переваги перед прототипом та розрахунок граничних Але наявність зазначених ознак, спільних з норм додатково внесеного компоненту - меляси, прототипом, не забезпечує технічний результат, підтверджені прикладами конкретного виконання який досягається заявленим способом Технічних способу ПРИКЛАДІ рішень, які б повністю співпадали із заявленим - не виявлено Це дозволяє зробити висновок про ВІДНа території птахофабрики "Октябрьская" ПОВІДНІСТЬ заявленого технічного рішення критерію с Гряда Пустомитівського району Львівської облавинаходу «новизна» сті було виготовлено три партії кормової добавки на основі торфу за схемою, наведеною у таблиці У джерелах патентної і науково-технічної ін1 формації не знайдено технічних рішень, в яких були б описані ВІДОМОСТІ про ознаки, які відрізня 62240 Таблиця 1 Схема виготовлення кормових добавок No п/п 1 2 3 4 Елементи Виготовлення І партія 40-50 60 X Торфосировина - при Вологості, % Зволоження перед Інкубуванням до вологості, % водою розчином Na2SO4 в % від маси торфу з додаванням меляси в % від маси торфу Інкубування при температурі t°C тривалість, діб Стерилізація при температурі t°C I партія - контроль - перед інкубуванням була зволожена лише водою II партія - прототип - перед інкубуванням була зволожена розчином сульфату натрію у КІЛЬКОСТІ 0 3% від загальної маси торфосировини в партії III, IV, V партії - ДОСЛІДНІ - після зволоження розчином сульфату натрію в КІЛЬКОСТІ 0,3 % від загальної маси сировини в усіх дослідних партіях в кожну з них додавалася меляса в різних кількостях в ІІІ-тю (мінімальна) - 0 5 (0 9) % в IV-ту (середня) - 1 0 % в V-ту (максимальна) - 1 1 ( 1 5 ) % від КІЛЬКОСТІ торфосировини в партії II партія 40-50 60 03 25 3 25 3 ДОСЛІДНІ проби III партія IV партія 40-50 40-50 60 60 03 05 25 3 120 V партія 40-50 60 03 1 0 25 3 120 03 1 5 25 3 120 Вологість торфосировини в усіх партіях кормових добавок доводили до 60% Усі партії кормових добавок, що виготовляли, поміщали у приміщення пташника і утримували при температурі 25°С протягом трьох діб, періодично ретельно перемішуючи вмістиме кожного ящика Стерилізацію торфосировини здійснювали однаково при режимі, описаному у п 4 1 У взірцях з усіх виготовлених партій кормових добавок визначали вітаміни Ві і Ві2, амінокислоти та органічні кислоти (ВЖК) за загально прийнятими методиками Результати проведених досліджень наведені в таблиці 2 Таблиця 2 Якість кормових добавок на основі торфу Виготовлені партії Показники, одиниці виміру Вітамін Ві мг/г Вітамін В-І2, мкг/г Амінокислоти, МГ/Г *Органічні кислоти, мг% І контроль II прототип 1 30±0 22 2 56±0 60 22 69±0 22 19 19±0 54 1 98±0 16 4 59±0 39 25 17±0 44 23 08±0 48 ДОСЛІДНІ III 2 27±0 27 5 50±0 42 ЗО 01 ±0 56 23 98+0 59 IV 3 08±0 16 5 90±0 31 35 14±0 75 27 73±0 77 V 2 85±0 06 5 60±0 60 33 46±0 25 24 00±0 68 ^Визначали високомолекулярні жирні кислоти етерифіковані і неетерифіковані Наведені у таблиці 2 дані свідчать проте, що в шкубованому торфі вміст вітамінів становить Ві З 08мг/кг, В-І2 - 5 90мкг/кг, загальний вміст амінокислот - 3514г/кг, органічних кислот (ВЖК) 27 73мг% Отже, заявлений спосіб одержання біологічно активної кормової добавки на основі торфу забез Комп'ютерна верстка О Воробей печує збільшення вмісту біологічно активних сполук, зокрема вітамінів Ві і В-і2, амінокислот, жирних кислот (етерифікованих і неетерифікованих) шляхом активування торфу за допомогою його інкубування з сульфатом натрію та мелясою протягом трьох діб при температурі 25°С Підписне Тираж39 прим Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, Львівська площа, 8, м Київ, МСП, 04655, Україна ДП "Український інститут промислової власності", вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119