Спосіб зберігання саджанців і чубуків винограду

Реферат: Спосіб зберігання чубуків та саджанців винограду включає перешарування піском коренів саджанців і укривання кінців пучків підщепних чубуків плівкою. Перед закладанням їх на зберігання, корені саджанців і кінці підщепних чубуків занурюють у розчини гелей-абсорбентів і прилиплювачів чи їх сумішей. UA 111270 U (12) UA 111270 U UA 111270 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Корисна модель належить до сільського господарства, а саме до виноградарства для виробництва щеплених саджанців. Найближчим аналогом корисної моделі, що заявляється, є спосіб збереження виноградних саджанців у вологому піску (Субботович А.С., Перстнев Н.Д., Морошан Е.А. Новый метод выращивания привитых саженцев винограда, 1977). Недоліком цього широко застосованого способу є те, що посадковий матеріал перешаровується піском тільки в області кореневої системи. При низькій вологості повітря у сховищі може спостерігатися висушування саджанців в результаті інтенсивного дихання і великої витрати запасних речовин, а при високій - ураження грибковими хворобами. Все це погіршує якість садивного матеріалу, знижує його приживлювання і сповільнює ріст після висаджування на постійне місце у винограднику. Крім того, укривання всієї кореневої системи вимагає значної кількості піску, трудовитрат для його насипання, зволоження, доглядання та ін. Це все в сукупності значно знижує економічну ефективність цього способу зберігання. Зберігання чубуків під плівкою також недостатньо ефективне, тому що тканини чубуків за період зберігання втрачають частину запасних речовин і вологи, що в подальшому при щеплюванні знижує процеси регенерації. В основу корисної моделі поставлено задачу: вдосконалити спосіб збереження чубуків та саджанців винограду у сховищі в зимовий період шляхом використання кондиціонерівсуперабсорбентів та липкогенних речовин (антитранспірантів). Цей спосіб заснований на застосуванні особливих препаратів, за допомогою яких можливо регулювати стан водозабезпечення рослин і зменшувати в них в період зберігання витрати запасних речовин. Це водозбірні кондиціонери-суперабсорбенти та липкогенні речовини (антитранспіранти). Ці речовини утворюють міцні плівки на рослинах, не перешкоджаючи газообміну тканин, допомагають їм переносити посуху та стреси, стримують витрати води і поживних речовин. Перед закладанням саджанців на зберігання їх кореневу систему (сорти Одеський сувенір, Восторг, Одеський чорний) обробляють шляхом занурення в розчини-гелі. Потім їх укладають за технологією на пісок у сховищі та вкривають плівкою. Контрольні саджанці зберігаються за загальною технологією у піску. Чубуки підщепи обробляють шляхом занурення пучків з обох боків у розчини гелей і потім вкривають штабеля плівкою. Контрольні чубуки зберігаються без обробки під плівкою. Впродовж зимового періоду періодично перевіряють стан кореневої системи саджанців і по мірі підсихання (коли в цьому є необхідність) корені саджанців обприскують водою (один - два рази за зиму). Перед закладанням на зберігання в тканинах чубуків, пагонів і коренів саджанців визначали вміст вуглеводів і їх обводнення. Навесні (кінець березня - початок квітня) визначають стан обводнення і кількість вуглеводів в тканинах пагонів та коренів. Отримані результати свідчать, що новий спосіб зберігання чубуків і саджанців винограду є ефективний та заслуговує уваги. При меншій кількості трудовитрат на зберігання в зимовий період якість фізіологічних показників в тканинах коренів та пагонів зберігається на більш високому рівні, ніж у контрольних рослинах. Так, при закладанні саджанців на зберігання, обводнення тканин було на рівні 47 %, вміст вуглеводів - 15,54 %, в тканинах коренів відповідно - 51 % та 13,26 %. Після чотиримісячного зберігання саджанців обводнення тканин пагонів було вже не рівнозначним: у контрольних варіантах цей показник зменшувався, у оброблених гідрогелями рослинах він або не змінювався, або декілька підвищувався (на 2-2,5 % при застосуванні гідрогелей з прилиплювачами). Вміст вуглеводів також у дослідних рослинах в порівнянні з контролями не знижувався, був дещо вищим, особливо при обробці саджанців сумішшю абсорбентів з прилиплювачами. Більш кращими за фізіологічними показниками виділяються препарати Вапор Гард і Аквасорб С, як у чистому вигляді, так і в суміші між собою (табл. 1). Розрахунок економічної ефективності зберігання саджанців і лози показує, що в цьому випадку вартість зберігання матеріалу зменшується. Так, основні трудовитрати ідуть на транспортування та засипання багато тонн піску у сховище, пересипання саджанців піском при укладанні їх на зберігання, а також постійний догляд за вологістю піску. В "ДП "ДГ Таїровське" вони складають 123,90 грн на 1000 саджанців. При обробці саджанців розчинами абсорбентів необхідна ємкість, в яку занурюють корені саджанців або кінці чубуків, та плівка для покривання штабелів підщепи та саджанців, а також вартість цих препаратів. Витрати на 1000 саджанців складають від 61,60 до 67,80 грн в залежності від вартості препаратів. 1 UA 111270 U Таблиця 1 Вплив абсорбентів та липкогенів на фізіологічний стан саджанців винограду після зберігання в сховищі в зимовий період Варіанти Обводнення тканин, % Вміст вуглеводів в % грам сухої маси пагони цукри крохмаль сума 8,08 2,17 10,25 10,06 2,43 12,49 корені цукри крохмаль сума 6,96 3,25 10,21 10,86 3,55 14,41 пагони Контроль-пісок Люксорб S, 0,5 % Люксорб S, 0,5 % + Вапор 1 % Вапор Гард, 2 % ЕПАА, 0,4 % ΗΙΡ05 5 10 корені 46,57 49,47 51,60 53,90 50,00 55,27 9,28 5,00 14,28 9,61 4,60 14,21 47,28 47,64 1,12 57,85 50,27 1,76 9,88 9,66 5,52 3,83 15,40 13,49 1,76 11,02 9,13 3,47 4,27 14,50 13,40 2,14 Подібні закономірності відмічаються і при обробці гідрогелями кінців чубуків перед закладанням їх на зберігання. Всі фізіологічні показники були вищими у оброблених чубуків, ніж у контрольних (табл. 2). Відомо, що при зберіганні лози та саджанців в тканинах продовжуються процеси життєдіяльності, які у відносно стабільних умовах середовища у сховищі при відсутності процесів росту зводяться в основному до процесів підтримування. Очевидно, що при обробці коренів саджанців і лози винограду розчинами гідрогелей в тканинах зберігається ліпше вода. А більш високе обводнення тканин сприяє більшій їх активності життєдіяльності. Таблиця 2 Вплив абсорбентів та липкоренів на фізіологічний стан чубуків підщепи РхР101-14 після зберігання у сховищі в зимовий період Варіанти Контроль-під плівкою Люксорб S, 0,5 % Люксорб S, 0,5 % + ЕПАА, 0,4 % Люксорб S, 0,5 %+Вапор Гард, 2 % Вапор Гард, 2 % НІР05 15 Обводнення тканин, % 43,54 44,06 46,24 45,66 45,60 0,96 Вміст вуглеводів в % грам сухої маси цукри крохмаль сума 7,90 3,78 11,19 11,40 2,91 14,31 12,72 3,04 15,76 11,64 3,40 15,04 9,53 3,95 14,48 1,24 Таким чином, новий спосіб зберігання саджанців та чубуків винограду при обробці їх абсорбентом Люксорб S і липкоутворювачем Вапор Гард в суміші ефективний, він дає можливість: а) зберігання матеріалу в більш кращому фізіологічному стані, б) знижувати вартість трудовитрат при зберіганні матеріалу. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 20 Спосіб зберігання чубуків та саджанців винограду, що включає перешарування піском коренів саджанців і укривання кінців пучків підщепних чубуків плівкою, який відрізняється тим, що перед закладанням їх на зберігання, корені саджанців і кінці підщепних чубуків занурюють у розчини гелей-абсорбентів і прилиплювачів чи їх сумішей. Комп’ютерна верстка Л. Литвиненко Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Василя Липківського, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2