Об’ємний дозатор рідини

1. Об'ємний дозатор рідини періодичної дії, який включає вісесиметричний щонайменше у верхній частині порожнистий корпус, що виготовлений з інертного відносно харчових рідин матеріалу, і має послідовно сполучені вихідний канал, мірну камеру фіксованого об'єму з вхідним каналом у бічній стінці для заливання дози і зливальний канал для повернення залишку дози в пляшку, сферичний поршень-витискувач відміряної дози з мірної камери, розташований у вихідному положенні нижче рівня вхідного каналу, сферичний клапан-відсікач, встановлений у зливальному каналі, і фіксатор корпуса щодо горловини пляшки, який відрізняється тим, що вихідний канал, мірна камера і зливальний канал розташовані тільки усередині корпуса на загальній геометричній осі, а фіксатор виконаний у вигляді щонайменше одного периферійного виступу, що охоплює верхню вісесиметричну частину корпуса. 2. Об'ємний дозатор за п. 1, який відрізняється тим, що зазначений щонайменше один периферійний виступ-фіксатор виконаний на знімній обоймі, що щільно охоплює верхню вісесиметричну частину корпуса. 3. Об'ємний дозатор за п. 1, який відрізняється тим, що знімна обойма в нижній частині має юбку, яка розміщена з кільцевим зазором щодо стінки мірної камери. 4. Об'ємний дозатор за п. 1, який відрізняється тим, що корпус у зоні зливального каналу оснащений додатковим наскрізним розвантажувальним отвором. 5. Об'ємний дозатор за п. 1, який відрізняється тим, що вхідний канал для заливання дози в мірну камеру виконаний поблизу нижнього торця вихідного каналу. Корисна модель відноситься до конструкції об'ємних дозаторів періодичної дії для видачі фіксованих доз переважно спиртних напоїв із пляшок. Такі дозатори можуть бути виготовлені як вироби переважно однократного застосування і встановлені в горловинах пляшок безпосередньо перед їх закупоркою. Порціонний розлив спиртних напоїв потрібний не тільки на підприємствах громадського харчування, але й у побуті (особливо при споживанні дорогих марочних вин, високоякісної горілки і коньяку або бренді, випуск яких систематично зростає). Рішення цієї проблеми за допомогою загальновідомих мензурок чи мірчих склянок істотно сповільнює роздачу спиртних напоїв у барах і перетворює розлив таких напоїв у малоестетичне видовище під час сімейних свят. Тому існує незадоволена потреба в простих по конструкції, надійних, досить точних і загальнодоступних за ціною об'ємних дозаторах рідини. Відомі нині засобу задоволення цієї потреби звичайно мають вигляд об'ємних нассав періодичної дії з ручним приводом. Кожен такий насос (див. Большой энциклопедический словарь ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ. — М.: Научное изд-во «Большая Российская энциклопедия», 1998, с.341) має корпус з мірчою камерою, вхідний канал для періодичного підключення мірчої камери до джерела рідини, що дозується, вихідний канал для спорожнювання мірчої камери, витискувач відміреної дози з мірчої камери у вихідний канал і щонайменше один засіб відділення мірчої камери від джерела рідини на час спорожнювання. До пристроїв такого типу належить й об'ємний дозатор рідини, найближчий до пропонованого дозатора по технічній суті (див., наприклад, каталог фірми ZIEHER, ФРН). Дійсно, цей дозатор має: осесиметричний у верхній частині порожнистий корпус з мірчою камерою фіксованого об'єму, що виготовлений з інертного стосовно харчових О) 1729 рідин (звичайно полімерного) матеріалу, фіксатор зазначеного корпуса, що виконаний у вигляді накидної жорстко зв'язаної з корпусом пробки, яка охоплює горловину пляшки, перекриває її торець і має вигнутий виступ з вихідним каналом для видачі відміреної дози, сферичний поршень-витискувач відміреної дози рідини, що розміщений усередині мірчої камери й у вихідному положенні розташований нижче рівня вхідного каналу в бічній СТІНЦІ внизу мірчої камери, розташований унизу корпуса на продовженні мірчої камери зливальний канал, що перекривається при видачі дози сферичним клапаномвідсікачем, і наскрізний розвантажувальний отвір у фіксаторі для пропуску повітря усередину пляшки під час видачі відміреної дози Такий дозатор призначений для багаторазового використання при дозуванні спиртних напоїв з відкупорених пляшок Він дуже зручний при «потоковій» роздачі таких напоїв у барах і ресторанах Тому, незважаючи на можливість багаторазової переустановки з однієї пляшки на іншу, його виробляють великими серіями Однак у домашніх умовах застосування цього дозатора недоцільно, тому що при переході з одного спиртного напою на інший його необхідно мити, а встановлювати його на пляшку замість пробки і, тим більше, разом з пробкою практично неможливо ВІДПОВІДНО, В основу корисної моделі покладена задача зміною форми корпуса і фіксатора створити такий об'ємний дозатор рідини, який можна було б встановлювати усередині горловини перед закупоркою пляшки Поставлена задача вирішена тим, що в об'ємному дозаторі рідини, який включає осесиметричний щонайменше у верхній частині порожнистий корпус, що виготовлений з інертного стосовно харчових рідин матеріалу і має послідовно сполучені вихідний канал, мірчу камеру фіксованого об'єму з вхідним каналом у бічній СТІНЦІ ДЛЯ заливання дози і зливальний канал для повернення залишку дози в пляшку, сферичний поршень-витискувач відміреної дози з мірчої камери, розташований у вихідному положенні нижче рівня зазначеного вхідного каналу, сферичний клапан-відсікач, встановлений у зливальному каналі, і фіксатор корпуса щодо горловини пляшки, згідно з винахідницьким задумом вихідний канал, мірча камера і зливальний канал розташовані тільки усередині корпуса на загальній геометричній осі, а фіксатор виконаний у вигляді щонайменше одного периферійного виступу, що охоплює верхню осесиметричну частину корпуса Дозатори такої конструкції можна легко встановлювати усередині горловин пляшок перед їх закупоркою, бо вони не мають виступаючих за торець горловини частин, а шляхом незначних змін форми і розмірів фіксатора в плані їх можна пристосовувати для установки в пляшки з різними за формою горловинами Перша додаткова ВІДМІННІСТЬ полягає в тому, що зазначений щонайменше один периферійний виступ-фіксатор виконано на ЗНІМНІЙ обоймі, яка щільно охоплює верхню осесиметричну частину корпуса Це полегшує установку дозаторів, однакових в інших частинах, у різних за формою горловинах Друга додаткова ВІДМІННІСТЬ полягає в тому, що знімна обойма в нижній частині має юбку, розміщену з кільцевим зазором щодо стінки мірчої камери Це полегшує заповнення мірчої камери через вхідний отвір Третя додаткова ВІДМІННІСТЬ полягає в тому, що корпус у зоні зливального каналу оснащений додатковим наскрізним розвантажувальним отвором Це полегшує повернення сферичного клапана-відсікача у вихідне положення після видачі чергової дози Четверта додаткова ВІДМІННІСТЬ полягає в тому, що вхідний канал для заливання дози в мірчу камеру виконаний поблизу нижнього торця вихідного каналу Це полегшує видачу доз рідини при завершенні спорожнювання пляшки Фахівцю зрозуміло, що зазначені додаткові ВІДМІННОСТІ можуть сполучатися з основним винахідницьким задумом у довільних комбінаціях Далі суть корисної моделі пояснюється докладним описом конструкції і роботи запропонованого дозатора з посиланнями на креслення, де зображені на Фіг 1 - об'ємний дозатор рідини (поздовжній розріз разом з обоймою і фіксаторами для установки дозатора в горловині не позначеної особливо пляшки, верхня частина якої показана штриховими ЛІНІЯМИ), ФІГ 2 - поперечний переріз дозатора по геометричній осі додаткового розвантажувального отвоРУ Запропонований об'ємний дозатор має (див фіг 1) осесиметричний щонайменше у верхній частині порожнистий корпус 1, який звичайно виготовлений, наприклад, з полієтилена низької густини, полікарбонату або іншого інертного стосовно харчових рідин полімерного матеріалу, який можна переробляти переважно литтям під тиском, східчастий наскрізний осесиметричний отвір усередині корпуса 1, який (у напрямку зверху вниз) включає - не позначений особливо вихідний канал усередині верхнього кільцевого буртика 2, нижній переважно конічний торець якого служить сідлом сферичного поршня-витискувача 3 відміреної дози рідини, - мірчу камеру з заздалегідь заданим об'ємом (обраним переважно в інтервалі від 25 до 50см3), яка обмежена зсередини стінкою 4, розташована між нижнім торцем верхнього кільцевого буртика 2 і верхнім торцем проміжного кільцевого буртика 5 і в робочому положенні сполучається з порожниною пляшки через вхідний канал 6, виконаний переважно поблизу нижнього торця вихідного каналу, - не позначений особливо зливальний канал усередині проміжного кільцевого буртика 5, переважно КОНІЧНІ торці якого служать сідлами зазначеного поршня-витискувача 3 (до початку видачі дози) і (під час видачі дози) також сферичного клапана-вщсікача 7 що зафіксований від випадання радіальними виступами 8 на внутрішній стороні стінки корпуса 1 поблизу його нижнього торця, 1729 - також не позначене особливо продовження зливального каналу в нижній частині корпуса 1, основний наскрізний розвантажувальний отвір 9 для пропуску повітря усередину пляшки, геометрична ось якого переважно рівнобіжна геометричній осі зазначеного вище східчастого наскрізного осесиметричного отвору додатковий наскрізний розвантажувальний отвір 10 для пропуску повітря усередину зливального каналу, геометрична вісь якого переважно перпендикулярна геометричній осі зазначеного вище східчастого отвору (див фігури 1 і 2) Верхня осесиметрична частина корпуса 1 дозатора може бути безпосередньо оснащена щонайменше одним периферійним виступомфіксатором 11. Однак бажано, щоб ця частина корпуса 1 була оснащена знімною обоймою 12 з декількома периферійними виступамифіксаторами 11, що відповідають за формою і розмірами просвіту в горловинах пляшок визначеного типорозміру. Для з'єднання верхньої частини корпуса 1 з обоймою 12 досить, щоб в одній з цих деталей був виконаний щонайменше один замкнений у плані паз, а в іншій деталі - щонайменше один виступ, який щільно входить у такий паз. Між юбкою обойми 12 і тією частиною корпуса 1, де розташований вхідний канал 6, повинен бути кільцевий зазор, достатній для вільного затікання рідини, що дозується, в мірчу камеру. Для зручності виготовлення корпус 1 доцільно виконувати з трьома очевидними для фахівців поперечними розніманнями. Два з них звичайно відповідають торцям мірчої камери, а третій - виходу зі зливального каналу усередині проміжного кільцевого буртика 5. Такі частини корпуса 1 можуть бути виготовлені з торцевими охоплюваними й охоплюючими виступами, що з'єднуються запре 6 з'єднуються запресовуванням з натягом або на різьбі. Описані дозатори, як правило, поставляють у торгівельну сітку разом з пляшками. Для цього дозатори за допомогою обойм 12 (або тільки фіксаторів 11) встановлюють у горловинах пляшок перед їх закупоркою гвинтовими чи іншими придатними пробками. Після розкупорювання пляшку з дозатором утримують вертикально до повного «осідання» поршня-витискувача 3 і клапана-відсікача 7, а потім нахиляють на кут, достатній для заповнення мірчої камери через вхідний канал 6. При подальшому нахилі пляшки клапан-відсікач 7 закриває зливальний канал усередині, проміжного кільцевого буртика 5, а поршень-витискувач 3, переміщаючись під власною вагою усередині мірчої камери убік вихідного каналу, видавлює відмірену дозу в чарку чи келих. При цьому повітря, що надходить у порожнину пляшки крізь основний наскрізний розвантажувальний отвір 9, заміщує витіснений об'єм рідини. Підпір в зоні вхідного канапу 6 під час видачі відміреної дози виключає повернення рідини в пляшку навіть наприкінці її спорожнювання. При установці пляшки на денце поршеньвитискувач 3 опускається, «зчищає» плівкові залишки дозованої рідини з внутрішньої сторони стінки мірчої камери і видавлює їх у зливальний канал усередині проміжного кільцевого буртика 5, а клапан-відсікач 7, опускаючись на радіальні виступи 8, пропускає ці залишки в придонну частину пляшки. Прохід повітря в порожнину зливального каналу через додатковий наскрізний розвантажувальний отвір 10 (див. фіг.2) сприяє швидкому опусканню клапана-відсікача 7 у вихідне положення і полегшує злив згаданих залишків. 1729 Фіг. і Підписано до друку 05.05.2003 р. Тираж 39 прим. ТОВ "Міжнародний науковий комітет" вул. Артема, 77, м. Київ, 04050, Україна (044)236 - 47 - 24