Спосіб визначення перо-пухової продуктивності гусей при зажиттєвому обскубуванні

Спосіб визначення перо-пухової продуктивності гусей при зажиттєвому обскубуванні, який включає відбір особин на основі вагових і ЛІНІЙНИХ вимірів живої маси, довжини тулуба і обхвату грудей, який відрізняється тим, що КІЛЬКІСНІ показники перо-пухової сировини у кожної особини визначають за зразками шкіри, взятими в області спини і черева методом біопсії та за визначеними густотою і діаметром перових і пухових фолікулів, що розміщені в цих зразках 2 Спосіб по п 1, який відрізняється тим, що при густоті 24,5 24,9 шт/см2 та діаметрі перових і пухових фолікулів 337 341, 119 122 мкм ВІДПОВІДНО, ВИХІД перо-пухової сировини становить максимальне значення для даної породи чи популяції гусей, при цьому взаємозв'язок маси перо-пухової сировини з зазначеними ознаками визначають за коефіцієнтом кореляції, який розраховують за формулою R= Ufaxay - п • рх • ру п Sx-Sy n - КІЛЬКІСТЬ пар, що співставляються, Р , S - розраховуються для рядів першої і другої ознаки за формулами Ufax де р \ S - ДОПОМІЖНІ розрахункові величини З Спосіб по п 1, який відрізняється тим, що КІЛЬКІСНІ показники гістологічної структури шкіри визначають на горизонтальних зрізах зразків, попередньо ущільнених в желатині, за формулою T = S-K f де Т - середня густота первісних фолікулів на одиницю площі шкіри, S - площа поля зору (S =тіг2), де я-= 3,14 г - радіус фолікула , К - коефіцієнт стиснення зразка, d = 2^fab , де де £ - сума, " - діаметр перових і пухових фолікулів, ах - відхилення класів від умовного середнього класу по першій ознаці, ау -те ж по другій ознаці, а f - частоти в кореляційній решітці, - вимір великого поперечника, ^ - вимір малого поперечника (О ю C O 43956 Винахід відноситься до галузі сільського господарства, зокрема до птахівництва і може бути використаний для визначення перо-пухової продуктивності в племінних і товарних господарствах, що вирощують ремотний молодняк, м'ясне поголів'я та утримують батьківське стадо гусей Відомий спосіб отримання перо-пухової сировини та визначення маси пір'я і пуху, який оснований на зв'язку названих ознак з площею поверхні тіла птиці (Заболотнікова М , Петяшов В , Цой В , Полнее использовать резервы гусеводства//Птицеводство -1984,-№ 5 -С 9-11) За цим способом проводять індивідуальну оцінку гусей за площею поверхні тіла /за вимірами довжини тулуба і обхвату грудей/, визначають методом зажиттєвого обскубування масу перопухової сировини За співвідношенням названих показників визначають кореляційний зв'язок і прогнозують майбутню перо-пухову продуктивність окремих особин, порід, популяцій Недоліком цього способу є значна МІНЛИВІСТЬ живої маси і площі поверхні тіла по періодах вирощування і утримання, що призводить до нестійкої кореляції цього показника з виходом перопухової сировини Найбільш близьким до винаходу є спосіб визначення маси перо-пухової сировини шляхом відбору особин при зажиттєвому обскубуванні на основі вагових і ЛІНІЙНИХ вимірів - живої маси, довжини тулуба, обхвату грудей (Завідна Л Д Генотипові особливості формування та регенерації пір'я і пуху гусей різних порід і їх поєднань Дис канд с -г наук-Херсон -1998-121с) При використанні цього способу проводять виміри вказаних ознак і розраховують рівняння лінійної регресії для визначення наступної перопухової продуктивності Недоліком цього прототипу являється нестійка кореляційна залежність вказаних промірів з фактично отриманою масою перо-пухової сировини (коефіцієнт кореляції з живою масою мінус 0,606 + 0,949, з обхватом грудей - 0,170 до + 0,320, з довжиною тулуба R = - 0,257 + 0,903) Цей спосіб обмежений також використанням тільки екстер'єрних ознак та вихідних анатомічних точок при фіксації названих вимірів, що призводять до значних варіацій в показниках при визначенні їх повторно В основу винаходу поставлена задача удосконалення способу визначення перо-пухової продуктивності гусей при зажиттєвому обскубуванні шляхом використання кореляційної залежності маси перо-пухової сировини від густоти розміщення та діаметра перових і пухових фолікулів в шкірі гусей, що забезпечує відбір особин, порід, груп птиці з кращим перо-пуховим покровом для збільшення загальної КІЛЬКОСТІ пір'я і пуху, підвищує економічну ефективність розведення (утримання) поголів'я гусей Поставлену в способі задачу вирішують шляхом використання залежності маси перо-пухової сировини від густоти розміщення і діаметру перових і пухових фолікулів в шкірі гусей Запропонований спосіб включає визначення маси перо-пухової сировини за густотою та діаме тром перових і пухових фолікулів, що розміщені в 2шкірі гусей При густоті 24 5 24 9 шт/см та діаметрі перових і пухових фолікулів 337 341, 119 122мкм ВІДПОВІДНО, вихід перо-пухової сировини становить максимальне значення для даної породи чи популяції гусей Взаємозв'язок маси перо-пухової сировини з зазначеними ознаками визначають за коефіцієнтом кореляції Визначають КІЛЬКІСНІ показники (густоту і діаметр фолікул) гістологічної будови шкіри від значення яких залежить маса перо-пухової сировини Відбір зразків шкіри і визначення густоти і діаметра фолікулів проводять в залежності від технологічного призначення групи гусей (вирощування на м'ясо, ремотний молодняк, батьківське стадо) у ВІЦІ 60, 120 або 360 діб Відбір зразків шкіри здійснюють методом біопсії в області спини і черева Попередньо місце відбору зразка вистригають ножицями Площа зразка становить 0,5см Гістологічну структуру шкіри визначають на зразках, що готують на заморожувальному мікроскопі після попереднього ущільнення в желатині Під мікроскопом "Бюлам Д 12 УІ І" на горизонтальних зрізах визначають - густоту фолікулів на одиницю площі шкіри за формулою т= S -К, де х - середня густота первісних фолікулів на одиницю площі шкіри, S - площа поля зору (S = тіг2), К - коефіцієнт стиснення зразка, - діаметр перових і пухових фолікулів за формулою d = 2 \«-*f , де а - вимір великого поперечника в - вимір малого поперечника Густоту і діаметр перових і пухових фолікулів, масу перо-пухової сировини визначають індивідуально по кожній особині На підставі одержаних значень х і d та маси перо-пухової сировини, одержаної методом зажиттєвого обскубування, розраховують коефіцієнти кореляції між цими ознаками за формулою R = rj- Sx- Sy де Z - сума, ax - відхилення класів від умовного середнього класу по першій ознаці, ау - те ж по другій ознаці, f-частоти в кореляційній решетці, П - КІЛЬКІСТЬ пар, що співставляють, Р і S - розраховуються для рядів першої і другої ознаки за формулами Ef ax г Ч 7] •> лх | V \ fax2 77 7] рх , де р і S ДОПОМІЖНІ розрахункові величини Встановлено, що у всіх досліджуваних порід і поєднань гусей (табл 1) коефіцієнти парної кореляції маси перо-пухової сировини з густотою перових і пухових фолікулів становлять 0 965 0 993, діаметром фолікул 0 897 0 996 Таблиця 1 Взаємозв'язок маси перо-пухової сировини гусей різних порід і поєднань з ГІСТОЛОГІЧНИМИ показниками шкіри Порода, поєднання Велика сіра Коефіцієнт кореляції (R) з Густотою Діаметром фоліперових і кул, d пухових фолікул, перових Пухових X 0,991 0,993 0,957 43956 ними і встановити залежність цих ознак одна від одної Маса сировини та мірні ознаки перових і пухових фолікулів порід і поєднань гусей наведені в таблиці 2 Аналогічні дані за густотою розташування перових і пухових фолікулів одержані по окремим особинам в межах однієї породи (табл 3) Таблиця 2 Маса сировини та мірні ознаки перових і пухових фолікулів дерми шкіри гусей Порода, поєднання Густота Діаметр фолікуперолів, мкм, d Маса пухових сировини, фолікулів, г/гол шт/см2 перових Пухових Рейнська 0,991 0,979 0,897 Велика сіра 193,2 Кубанська 0,965 0,988 0,951 Рейнська 176,7 Горьковська Рейнська х кубанська Рейнська х (РхК) 0,991 0,995 0,996 Кубанська 142,8 0,993 0,981 0,959 0,983 0,990 0,997 Горьковська 182,7 Визначення маси перо-пухової сировини при зажиттєвому обскубуванні, густоти і діаметра перових і пухових фолікулів методом біопсії, дозволяють розрахувати взаємообумовлені зв'язки між Рейнська х кубанська Рейнська (РхК) 171,2 147,7 24,9 + 0,20 23,7 + 0,22 23,4 + 0,31 24,5 + 0,32 23,9 + 0,23 22,5 + 0,48 341 + 15,2 320 + 14,4 307 + 15,5 337 + 20,3 297 + 17,2 302 + 18,5 119 + 2,8 114 + 9,3 117 + 10,5 122 + 3,9 112 + 2,9 118 + 3,6 Таблиця З МІНЛИВІСТЬ густоти перових і пухових фолікулів та маси перо-пухової сировини окремих особин Порода Велика сіра Горьковська Індивідуальний номер 94052 94128 94062 94069 94073 94111 94128 94097 94123 94086 Маса перопухової сировини, г/гол 193,2 189,9 193,7 191,8 197,5 182,8 177,2 184,3 181,9 187,8 Як видно, різниця в густоті розташування перових і пухових фолікулів у окремих особин суттєва і становить у гусей великої сірої породи 1 8 - 3 0 шт/см 2 , горьковських -1 2 - 2 7 шт/см Приклад 1 Відбір особин з кращим перопуховим покривом для подальшого використання в програмах селекції Для здійснення даного способу у кожної особини методом біопсії відбирають зразки шкіри в області спини і черева Під мікроскопом визначають густоту розташування і діаметр фолікулів Кращих особин залишають на відтворення Наприклад, згідно даних табл 3 найбільша густота пір'я Густота перових і пухових фолікулів, шт/см2 24,9 23,7 24,8 24,4 26,7 24,4 23,1 24,6 24,2 25,8 Менше, порівняно з кращим результатом, шт/см2 1,8 3,0 1,9 2,3 1,4 2,7 1,2 1,6 них і пухових фолікулів визначена у особин з індивідуальним № 94073, найменша - у інд № 94ІІ8 Густота фолікулів першої особини забезпечує масу перо-пухової сировини на рівні 197 5г/гол, у другому - 189,9г/гол Таким чином різниця по масі становить 7 6г Аналогічний розрахунок можна виконати і по особинам горьковської породи Приклад 2 Відбір порід і популяцій гусей з кращим перо-пуховим покривом для зажиттєвого обскубування в дорослому ВІЦІ Для здійснення даного способу від кожної породи чи групи гусей відбирають по 5 гол Методом біопсії відбирають зразки шкіри в області спини і черева Під мікроскопом визначають густоту розташування і діаметр фолікулів Відібраних особин зажиттєво обскубують і визначають коефіцієнти кореляції між масою перо-пухової сировини і густотою і діаметром фолікулів За одержаними даними прогнозують валовий вихід перо-пухової сировини від поголів'я запланованого до зажиттєвого обскубування При цьому, якщо густота перових і пухових фолікулів в зразках шкіри становить 24 5 24 9 шт/см , діаметр перових 337 341, пухових фолікулів 119 122мкм, це забезпечить вихід перопухової сировини на рівні 183 193г/гол При густоті розміщення фолікулів 22 5 23 4 шт/см , діаметру фолікулів 302 307 та 114 118мкм ВІДПОВІДНО, ВИХІД перо-пухової сировини становитиме 43956 8 143 148г/гол Ймовірність вказаних закономірностей підтверджується визначеними коефіцієнтами кореляції за цими ознаками R = 0,965 0 993 та 0 897 0 996 Економічний ефект запропонованого способу полягає в слідуючому При наявності в господарстві популяції гусей великої сірої і кубанської порід різниця в густоті перових і пухових фолікулів становить 1,4 шт/см (табл 2), що відповідає різниці по масі перо-пухової сировини 50 4г/гол При зажиттєвому обскубуванні 1000 гол ця різниця на користь великої сірої породи становить 55кг При середній ЦІНІ реалізації 1кг перо-пухової сировини, еквівалентній 10 дол США (55 грн/кг), додатковий прибуток може становити 3025грн , що складає на 1 гол 3 02 грн ДП «Український інститут промислової власності» (Укрпатент) вул Сім'ї Хохлових, 15, м Київ, 04119, Україна (044) 456 - 20 - 90