Спосіб підвищення поживної цінності комбікормів для годівлі великої рогатої худоби

Завантажити PDF файл.

Формула / Реферат

Спосіб підвищення поживної цінності комбікормів для годівлі великої рогатої худоби, який передбачає використання у раціоні корів сумішок подрібнених різних сільськогосподарських культур і комбікормів, до складу яких входять зернові, зернобобові та інші компоненти, який відрізняється тим, що поживну цінність комбікормів підвищують шляхом введення до складу раціонів ріпакової макухи чи шроту, які за поживністю займають 20-25 %, і тільки тих сортів ріпаку, які не вміщують ерукової кислоти і глюкозинолатів і не потребують додаткової хімічної обробки, при цьому ріпакова макуха замінює 30 % (за масою) зернових компонентів комбікорму, не знижуючи його поживності, і знижує економічні витрати на одиницю продукції на 20-25 %.

Текст

Спосіб підвищення поживної цінності комбікормів для годівлі великої рогатої худоби, який передбачає використання у раціоні корів сумішок подрібнених різних сільськогосподарських культур 3 ня і відбір корисних високопоживних складових, який відрізняється тим, що виконують додаткове подрібнення до частинок певного розміру і механічне просіювання на спеціальних пристроях - млинах з відповідними параметрами діаметра сит, де шрот звільнюють від більшої частки соняшникової лузги (Патент на к. м. №48464 А 23 К 1/10. Заявл. 11.06.2009. Опубл. 25.03.2010. Бюл. №6.). Відомий спосіб збагачення раціонів для тварин, що включає кормові добавки з макро- та мікроелементами, який відрізняється тим, що сапонінові мука, яка містить природні мінерали гірської породи і має 11 біологічно активних мікроелементів, 22 ультрамікроелемента та вітамін Д, що синтезується після опромінення ультрафіолетовими лампами, вноситься сумісно з питною водою (Патент на к. м. №47689 А 23 К 1/00. Заявл. 01.06.2009. Опубл. 25.02.2010. Бюл. №4.). Відомий спосіб підвищення приростів молодняку великої рогатої худоби, що полягає в згодовуванні синтетичних сірковмісних амінокислот DLметіоніну та L-цистину телятам віком 4-6 місяців, який відрізняється тим, що в корми додають 9 г метіоніну та 9 г цистину. (Патент на к.м. 48356 А 23 К 1/00. Заявл. 26.10.2009. Опубл. 10.03.2010. Бюл. №5) Усі відомі способи не відповідають умовам нормалізації обміну речовин у тварин, не сприяють підвищенню їх продуктивності тому, що не підвищують поживну цінність кормів і комбікормів, отже впливають негативно на стан тварин, тому що вони вміщують синтетичні і хімічні складові, які дуже шкодять здоров'ю тварини. В основу корисної моделі поставлена задача підвищити поживні цінності комбікормів для годівлі великої рогатої худоби шляхом збагачення комбікормів натуральними добавками у вигляді ріпакової макухи чи шроту з ріпаку особливих сортів, наприклад, Галицького, Дембо, Черемош селекції «Івано-Франківського інституту АПВ», а також сортів Жет-Неф і Тисменецький, на обробку яких не потребується додаткові процеси як вказано в деяких відомих способах (Патенти на к. м. №30932 і 30933, № 38915 та ін.), тому що вони містять корисні речовини, у кількості еквівалентній 10 % протеїну, який впливає на молочну продуктивність, склад молока та концентрацію гормонів щитовидної залози. Згодовування високопродуктивним дійним коровам насіння ріпаку вказаних сортів позитивно впливає на величину середньодобових надоїв та вміст жиру в молоці, істотно не впливає на концентрацію азотних компонентів молока, а також не змінює органолептичних властивостей молока. Включення до раціонів корів ріпакового насіння сорту Жет-Неф, навіть з підвищеним вмістом глюкозинолатів, не зумовило змін концентрації гормонів щитовидної залози в плазмі крові. Крім того, значно зменшується використання зернових компонентів, таких як пшениця і ячмінь, що дає економічні прибутки, особливо в таких регіонах як посушливий Крим, знижуються витрати паливно-енергетичних ресурсів на одиницю продукції на 20-25 %. 60183 4 Поставлена задача вирішується тим, що у способі підвищення поживної цінності комбікормів для годівлі великої рогатої худоби, який передбачає використання у раціоні корів сумішок подрібнених різних сільськогосподарських культур і комбікормів, до складу яких входять зернові, зернобобові та інші компоненти, згідно з корисною моделлю, поживну цінність комбікормів підвищують шляхом введення до складу раціонів ріпакової макухи чи шроту, які за поживністю займають 2025 % раціону І тільки тих сортів ріпаку, які не вміщують ерукової кислоти і глюкозинолатів і не потребують додаткової хімічної обробки, при цьому ріпакова макуха заміняє 30 % (за масою) зернових компонентів комбікорму, не знижуючи його поживності, і значно знижує економічні витрати на одиницю продукції на 20-25 %. Відомо, що після видалення олії з зерна ріпаку одержують високопротеїнові кормові добавки макуху або шрот. З усіх шротів найбільше протеїну й енергії містить соєвий. Усі відомі шроти, у тому числі й ріпаковий (за винятком соєвого), містять відносно менше лізину, ніж потрібно для задоволення потреби тварини. Триптофану, треоніну, метіоніну та цистину у них достатньо. За доступністю амінокислот шроти й макуха канолових сортів ріпаку (тобто тих, що містять мало ерукової кислоти та глюкозинолатів) незначно поступаються перед соєвими. Шроти канолових сортів ріпаку порівняно з соєвими краще забезпечені доступними формами кальцію, заліза, марганцю, фосфору, магнію й селену. Крім того, шрот і макуха з ріпаку містять значну кількість холіну, ніацину, рибофлавіну, тіаміну і пантотенову кислоту. Відомо, що ріпакова макуха і шрот за хімічним складом та поживністю належать до високоенергетичних і високобілкових кормів. Білок ріпакової макухи чи шроту має високу біологічну цінність завдяки наявності в ньому незамінних амінокислот, особливо сірковмісних. Поки використовують в необхідних кількостях зерновласні виробництва та балансуючі білкововітамінно-мінеральні добавки. Зерно злакових культур (ячменю і пшениці) є домінуючими компонентами раціонів, які використовують в тваринництві АР Крим, але які не забезпечують потреб тварин у більшості поживних речовин. У зв'язку з цим, при розробці рецептів повноцінних комбікормів до їх складу включають інші компоненти: зернобобові, макухи, шроти, висівки, сухе молоко, білкові концентрати, м'ясо-кісткове і рибне борошно, сіль, крейду, вапняки, фосфати, дріжджі, деякі амінокислоти, премікси, комплексні мінеральні добавки (KMД) чи білково-вітамінно-мінеральні добавки (БBMД). Вирощування тварин різних порід на раціонах з високим рівнем енергії в умовах посушливого Криму, ще стосується і вивчення відгодівельних якостей молодняку різних порід худоби на раціонах з високим рівнем енергії і використання різних концентрованих кормів, що є важливою задачею усіх аграріїв. Ріпак дуже вибагливий до забезпечення необхідною кількістю азоту, фосфору, калію, сірки, магнію, бору, інших мікроелементів, тому він є біохімі 5 чною основою нормування мінерального живлення великої рогатої худоби, задовольняє усю потребу для тварин, здійснює оптимальні та припустимі дози згодовування, абсорбцію в травному тракті та виведення з організму. Середньодобові надої корів у випадку згодовування раціону з ріпаковою макухою зростають на 11 %. Вченими Кримського інституту агропромислового виробництва Національної академії аграрних наук України наведені дані про вплив ріпакового шроту і макухи у разі згодовування його коровам у вигляді сумішки з зерновими концентратами на розщеплювання протеїну у рубці та надходження білків і амінокислот у дванадцятипалу кишку. Встановлено, що надходження важкорозщеплюваного протеїну з рубця у кишечник зростає на 49,1 %. У цьому випадку вірогідно збільшується надходження з рубця у дванадцятипалу кишку незамінних амінокислот, а також зростає молочна продуктивність корів, за рахунок додавання до раціону ріпакового шроту, що дуже впливає на перетравність поживних речовин корму. Також висвітлено науково-практичні аспекти годівлі корів молочних порід комбікормом з ріпакової макухи для досягнення їх високої продуктивності та відтворювальної здатності. Важливим елементом при вирощуванні ремонтних телиць є забезпечення їх раціонів повноцінним кормовим білком та жирами. Науково-господарський дослід проводили на теличках чорно-рябої породи старших шестимісячного віку. Комбікорм: білково-жирові добавки 40 % за масою, що складаються з 50 і 75 % подрібненого зерна ріпаку (сорт Жеф-Неф) і відповідно 50 і 25 % суміші ячменю кукурудзи, вівса й гороху у співвідношенні 1:1. Вирішуючи кормові проблеми в Україні, доцільно при інтенсивному виробництві та переробці ріпаку значно наситити раціони худоби кормовим білком. Гектар ріпаку дає 1 т білка в порівнянні з 3640 кг культивованої сої та з 220 кг - ячменю. Коефіцієнт перетравлення ріпакового шроту досягає 71 %, тоді як соняшникового - 56 %. Останній поступається і за вмістом незамінних амінокислот: лізину - на 33 %, цистину в 2,1 рази. Згодовування 1 т ріпакового шроту або макухи адекватне 8-10 т зернофуражу. Під час одноступеневого віджиму олії в макусі залишається до 12-16 % олії, а при двоступеневому вмісту олії в макусі зменшується до 6 %, але в макусі збільшується вихід та вміст протеїну. Визначено шляхи створення повноцінної стабільної й економічно ефективної бази в молочному скотарстві, умови нормованого забезпечення корів енергією та найбільш важливими поживними та біологічно активними речовинами навіть за фазами їх лактації, а також у сухостійний період. Створена ціла система годівлі високопродуктивних корів з застосуванням повнораціонних кормових сумішок, удосконалених рецептів кормів. Таким чином, наявність відмінних ознак у сукупності ознак знаходяться у причиннонаслідковому зв'язку з досягнутим результатом, а саме за рахунок включення в комбікорми ріпакової макухи чи шроту дозволяє отримати позитивні 60183 6 результати в підвищенні поживної цінності цих кормів. Крім того, науково обґрунтовані енерго- і ресурсозберігаючі технології виробництва та заготівлі кормів, зменшено витрати паливноенергетичних ресурсів на одиницю продукції на 2025 %. Дані досліджень на біохімічні показники крові свідчать про досить добру забезпеченість піддослідних тварин екзогенними метаболітами, які надходили з поживних речовин раціонів. Негативного впливу глюкозинолатів ріпакової макухи на показники крові не встановлено (загальний білок, альбуміни, глобуліни, глюкоза, ЛЖК, кетонові тіла, НЕЖК, кальцій, фосфор - усі в нормі). Тривале згодовування ріпакової макухи телицям від 18 місяців до отелу не чинило негативного впливу на розвиток плоду й енергію росту телят у перші місяці життя. В результаті виконання експерименту, раціони і склад комбікормів, у які включено ріпакову макуху (5,15 г/кг), дозволяють впровадження інтенсивної технології виробництва яловичини, дають змогу на 20-30 % зекономити витрати кормів на одиницю продукції та в 3-4 рази підвищити продуктивність праці порівняно із традиційною на звичайних тваринницьких фермах. У зоні західного регіону основну частку концкормів раціону дійних корів становлять зернові злаки (пшениця). Унаслідок цього, нестача білка сягає 25-30 %, жирів до 40 %, фосфору до 30-40 %. Не вистачає окремих мікроелементів, амінокислот, вітамінів, ненасичених жирних кислот. Забезпечити раціони цими життєво важливими речовинами можна завдяки використанню кормів, виготовлених із зерна ріпаку тільки безерукових сортів. Білки ріпаку характеризуються збалансованістю за всіма незамінними амінокислотами, а за рівнем сірковмісних амінокислот (метіоніну, цистину) переважують соєві. В ріпакових кормах вміст кальцію становить 5,7-6,2 г/кг, фосфору -9,0-10,7, калію - 11,8-13,0 г/кг і заліза - 373-576 мг/кг. Вони багаті на холін, нікотинову кислоту і вітаміни групи В. Добавками замінили повністю пшеничні висівки, трав'яне борошно і соняшниковий шрот. В годівлі тварин (та і птиці) найдоцільніше, безпечно й ефективно згодовувати відходи від переробки двонулевих сортів ріпаку («00»), які вищевказані. Таким чином, наведено рекомендації щодо вдосконалення кормової бази підвищення рівня годівлі тварин і покращення структури стада. Система годівлі тварин передбачає оптимальну концентрацію обмінної енергії та наявність усіх поживних і біологічно активних речовин у сухій речовині раціонів. Щоб одержати повноцінний корм, його збалансовують, використовуючи розроблені спеціально для кожного регіону, особливо це стосується посушливого Криму, мінерально-вітамінні добавки до комбікормів у вигляді ріпакової макухи та шроту, які містять усі мінерали та вітаміни натурального походження, що особливо важливо для здоров'я тварин, їх імунітету. А малокомпонентні раціони не забезпечують повноцінну годівлю тва 7 60183 рин. Існуючі способи збагачення раціонів стандартними вітчизняними та імпортними преміксами малоефективні, оскільки застосовуються без урахування хімічного складу місцевих кормів, до того ж вони економічно невигідні. Запропонований спосіб підвищення поживної цінності комбікормів за рахунок використовування ріпакових добавок дозволяє створити повноцінну й економічну кормову базу, умови кормового забез Комп’ютерна верстка Л. Купенко 8 печення корів енергією та найбільш важливими поживними та біологічно-активними речовинами, знизити вартість виготовлення за розробленими рецептами комбікормів з ріпаковими добавками, оскільки вони натуральні і повністю компенсують дефіцит живлення в раціонах тварин, і дозволяють виробляти конкурентоспроможну і екологічно чисту продукцію. Підписне Тираж 24 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601

Дивитися

Додаткова інформація

Назва патенту англійською

Method for increasing nutrient value of combined fodders for feeding great cattle

Автори англійською

Lazarevych Anatolii Petrovych, Pashtetskyi Andrii Volodymyrovych

Назва патенту російською

Способ повышения питательной ценности комбикормов для кормления крупного рогатого скота

Автори російською

Лазаревич Анатолий Петрович, Паштецький Андрей Владимирович

МПК / Мітки

МПК: A23K 1/14

Мітки: худоби, підвищення, рогатої, цінності, великої, поживної, спосіб, комбікормів, годівлі

Код посилання

<a href="https://ua.patents.su/4-60183-sposib-pidvishhennya-pozhivno-cinnosti-kombikormiv-dlya-godivli-veliko-rogato-khudobi.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Спосіб підвищення поживної цінності комбікормів для годівлі великої рогатої худоби</a>

Подібні патенти