Спосіб підвищення схожості насіння цибулі ріпчастої в процесі зберігання

Реферат: UA 81084 U UA 81084 U 5 10 15 20 Корисна модель належить до галузі сільського господарства, зокрема рослинництва, а саме селекції і насінництва цибулі ріпчастої. Відомий спосіб зберігання насіння цибулі ріпчастої при температурі повітря 5-8 °C [1]. Однак зберігання в таких умовах приводить до зниження схожості насіння і погіршення його посівних властивостей. Найбільш близьким за технічною суттю є спосіб, згідно з яким насіння цибулі ріпчастої після зберігання піддається кріообробці та наступному розморожуванню [2]. Спосіб дозволяє суттєво підвищити схожість насіння цибулі ріпчастої, але його застосування потребує досить тривалого часу і наявності спеціального обладнання для проведення кріообробки [3]. В основу корисної моделі поставлена задача розробки способу підвищення схожості насіння цибулі ріпчастої в процесі зберігання без проведення додаткової обробки насіння і застосування спеціального обладнання. Поставлена задача вирішується тим, що використання для зберігання насіння цибулі ріпчастої з підвищеним вмістом в оліях гліцеридів олеїнової кислоти. Пропонований спосіб ґрунтується на тому, що олеїнова кислота відрізняється від кількісно переважаючої в олії цибулі ріпчастої лінолевої кислоти значно більшою стійкістю до перекисного окислювання, а порівняно з насиченими жирними кислотами - значно більшим вмістом в олії. Результати оцінки схожості насіння сортів цибулі ріпчастої традиційного типу та сортів з підвищеним вмістом гліцеридів олеїнової кислоти в олії насіння в процесі зберігання різними способами наведено в таблиці 1 (середнє за оцінками серії сортів кожного типу), а результати оцінки кореляційних взаємозв'язків між урожайністю, біохімічним складом цибулин і вмістом гліцеридів олеїнової кислоти в олії насіння - в таблиці 2 (середнє за результатами оцінки серії сортів). 25 Таблиця 1 Схожість насіння сортів цибулі ріпчастої традиційного типу та сортів з підвищеним вмістом гліцеридів олеїнової кислоти в олії насіння в процесі зберігання різними способами Типи сортів Традиційний (1826 % олеату) Традиційний (1826 % олеату) 3 вмістом олеату (34-40 %) Спосіб зберігання насіння Зберігання при температурі 5-8 °C (існуючий спосіб) Зберігання при температурі 5-8 °C з наступною кріообробкою (прототип) Схожість насіння, % через 12 через 24 до місяців місяці зберігання зберігання зберігання 87,4 68,9 93,7 91,2 81,8 93,9 Корисна модель 94,1 90,9 82,4 НІР 0,95 0,6 Таблиця 2 Корелятивні взаємозв'язки між вмістом гліцеридів олеїнової кислоти в олії і основними господарсько-цінними ознаками цибулі ріпчастої Назви ознак, що корелюють Вміст гліцеридів олеїнової кислоти: урожай цибулин Вміст гліцеридів олеїнової кислоти: урожай насіння Вміст гліцеридів олеїнової кислоти: вміст сухої речовини в цибулинах Вміст гліцеридів олеїнової кислоти: вміст цукрози в цибулинах Вміст гліцеридів олеїнової кислоти: вміст ефірної олії в цибулинах r 0,95 табл. 30 Коефіцієнти кореляції (r 0,95) -0,23 0,18 -0,27 -0,31 0,09 0,40 Ці результати свідчать, що насіння цибулі ріпчастої, яке зберігалося 12 та 24 місяці згідно з корисною моделлю, має суттєво вищу схожість, ніж насіння, яке зберігалося згідно з існуючими способами. Окрім того, ці результати свідчать, що корелятивні взаємозв'язки між вмістом 1 UA 81084 U 5 10 гліцеридів олеїнової кислоти в олії насіння, врожаєм цибулин та насіння, а також вмістом сухої речовини, цукрози та ефірної олії в цибулинах несуттєві. Таким чином, збільшення вмісту гліцеридів олеїнової кислоти в олії насіння цибулі ріпчастої підвищує схожість насіння після зберігання і не супроводжується суттєвою зміною врожайності цибулин і насіння, а також біохімічного складу цибулин. Перелік посилань. 1. Contino de Moreno B.R., Moreno M.E., Senteno Z.M. Efecto de ciertas condiciones de almacenamiente sorbe la viabilidad de samilla de cebolla (Allium сера L.) у coliflor (Brassica oleraceae L.) // Rev. latinoamer. microbiol. - 1970. - V.12. - P. 109-114. 2. Способ предпосевной обработки семян сельскохозяйственных культур. Авторское свидетельство СССР № 1757498 по кл. А01 С1/00, 1992 г. 3. Стрибуль Т.Ф. Действие низких температур на интенсивность начального роста и продуктивные свойства семян кукурузы и овощных культур // Автореф. дисс. канд. биол.наук. Харьков. - 1993. - 19 с. 15 ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 20 1. Спосіб підвищення схожості насіння цибулі ріпчастої в процесі зберігання, який включає зберігання при температурі 5-8 °C та визначення схожості насіння, який відрізняється тим, що для зберігання використовують насіння з високим вмістом гліцеридів олеїнової кислоти в олії. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що вміст гліцеридів олеїнової кислоти в олії становить від 34 до 40 %. Комп’ютерна верстка Л. Ціхановська Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2